石軍在有關電視電話會上要求
加強專項整治 確保食品安全
本報蘭州訊(記者陳曉軍)在近日召開的全國產品質量和食品安全專項整治行動總結電視電話會后,我省即召開相關電視電話會議。副省長石軍在會上指出,針對目前存在的食品小作坊比例大、食品安全標準缺失、食品原料源頭污染未得到有效遏制等突出問題,全省質監、工商等有關部門要強化措施,突出重點,加大力度,推進專項整治行動向縱深發展。
石軍強調,要深入推進食品小作坊、飲食攤點的整治行動,嚴厲查處使用非食品物質和回收食品作原料、濫用添加劑等行為,積極推進食品安全示范縣和食品放心鄉鎮、食品放心社區建設;要進一步完善產品的進貨、出廠登記和索證、索票制度,實現產品及產品質量責任的可追溯;要繼續加大監管力度,擴大監管范圍,確保監管到位,加強種植養殖、生產加工、包裝、儲運等各個環節的監管;要加強進出口商品安全體系建設,依法嚴厲打擊逃漏行為,要嚴防有問題的商品進出境,嚴防有毒有害物質和疫病進入我省;要著力抓好食品衛生、質量安全檢驗檢測等方面地方標準的制訂工作,實現產品生產加工、流通全過程的規范化、標準化管理,提高產品質量和食品安全工作的保障能力。他強調,全省質監、工商、衛生等有關部門和地方政府要加強組織領導,落實工作責任,健全監管機制,確保完成今年產品質量和食品安全專項整治工作。