春節(jié)臨近，冷鮮豬肉需求量增大，為切實保障豬肉產品質量安全，在抓好消費安全的同時，進一步強化疫情防控責任落實，確保廣大群眾吃上放心豬肉。連日來，甘谷縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對豬肉經營門店及大中型超市冷鮮肉經營及疫情防控主體責任落實進行突擊檢查。
此次檢查結合春節(jié)消費特點，對肉制品及涉及進口冷鏈肉制品經營企業(yè)進行全覆蓋執(zhí)法檢查。嚴格查驗“兩證兩章一報告”（動物產品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明以及非洲豬瘟病毒檢測報告），禁止豬肉經營戶售賣未經檢疫肉及肉制品。重點檢查落實常態(tài)防控，要求冷鮮肉經營企業(yè)進門嚴格實行“掃碼、測溫、登記、戴口罩、持核酸檢測報告上崗”五大疫情防控要求；嚴格對進口冷鏈食品、肉類食品監(jiān)管，嚴查檢疫檢驗合格證明，嚴厲打擊采購、經營來源不明、未經檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格冷鏈食品、生豬產品的行為；嚴格把好冷鮮肉及肉制品的采購、儲存、銷售關。
截止目前，已檢查檢查10家經營單位，其中豬肉經營門店6家，大中型超市4家，發(fā)現(xiàn)問題3項，經營單位可以現(xiàn)場整改的已責令現(xiàn)場整改，不能現(xiàn)場整改的監(jiān)管人員當場下發(fā)限期整改通知。
下一步，甘谷縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將進一步加大檢查頻次，督促豬肉經營者落實好進貨查驗、豬肉入市“兩證兩章一報告”、疫情防控掃碼、測溫、登記制度，讓人民群眾買得放心、吃得安心，度過一個歡樂、祥和的春節(jié)。
（天水在線編輯：康翠霞） |
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