地道甘味丨甘谷花椒·我為您代言選登（四）
花椒成熟季，來甘谷“椒”個朋友吧！
□蔣旭明
欣忻笑口向西風，噴出元珠顆顆同。
采處倒含秋露白，曬時嬌映夕陽紅。
調漿美著騷經上，涂壁香凝漢殿中。
鼎餗也應知此味，莫教姜桂獨成功。
——宋·劉子翚《花椒》
長日盛夏，天近云輕，古冀大地，椒事正濃。七月的甘谷，漫山遍野都是一幅幅沉甸甸的花椒豐收的景象，極目遠眺，藍天白云，綠葉紅椒，山川可親；屏氣深吸，新鮮麻香，沁人心脾。豐收的喜悅寫在摘椒大叔的臉上，回蕩在摘椒姑娘的歌聲里。
甘谷花椒最近特別紅，那是花椒成熟后漫山遍野的紅，是大家認可后口口相傳的紅，這種身臨其境的震撼與感受吸引了全國各地的朋友前來參觀學習、考察交易。如詩如畫的豐收場景，成為了新的網紅打卡地，藝術采風處。
所謂優質特色農產品，無外乎把好的品種，種到最適宜的土地上，用最恰當的務作技術，生產出特性明顯的產品。甘谷縣深厚的黃土，有效的光熱資源，潔凈的水源空氣，加上傳承數千年的農耕文明，造就了甘谷花椒上乘的品質。這項古老的產業在原產地煥發出新的更大的生機！
習近平總書記說“小小花椒樹，致富大產業”。勤勞淳樸的甘谷兒女，在這片見證了人類八千年文明的熱土上辛勤耕耘，小小的花椒樹汲取大地的營養和椒農的汗水，給社會提供了優質的甘谷花椒，麻香豐富著國人的舌尖，也養育了這片土地的人民。
（新聞來源：甘谷縣融媒體中心 轉載：李俊鋒） |
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