
初冬時節,各種時令水果集中上市。連日來,筆者走訪甘谷縣多家超市了解到,蘋果、柚子、獼猴桃、柿子、梨、石榴、火龍果以及柑橘橙類等應季水果熱銷。
俗話說,“霜降到,吃柿子。”筆者在甘谷縣新城南路三保華盛超市的水果攤位看到,紅彤彤的柿子被擺放到了醒目的位置,既有軟糯的,也有香脆的。超市工作人員告訴筆者,最近脆皮柿子很受人們歡迎,吃法也較多,能直接食用,也可制成柿餅、柿子酒等別的美食,口味都還不錯。

又到了一年一度的蘋果采收季。日前,甘谷縣多個鄉鎮的紅富士蘋果陸續成熟,迎來最佳采銷旺期。與往年相比,量少價高的行情讓蘋果俏銷市場。“上市蘋果的果型基本上在6兩到8兩之間,這兩天價格比較好,銷量也很可觀。”尚都百匯大潤發發到家超市負責人說。
新上市不久的還有軟籽石榴,號稱“水果界紅寶石”。在萬家福購物超市的水果攤位上,只見服務員熟練地拿小刀在頂端切開口子,再在表皮上劃幾道,用力一掰,晶瑩剔透的果實顆顆畢現,豐盈飽滿。“這批石榴的籽仁很小,所以叫軟籽石榴,很適合老人孩子吃。”超市服務員表示。

來自陜西的綠心獼猴桃也已上市,耐儲藏、貨架期長,酸甜適中,深受消費者歡迎。筆者在客都生活超市、優品都生活超市、三合優鮮匯超市看到購買獼猴桃的顧客有很多。

此外,產自四川的葉桔、蜜桔、果凍橙,產自福建的紅肉蜜柚、白肉蜜柚、黃肉蜜柚、三紅蜜柚,因其果肉鮮嫩,深受消費者青睞。在冀城中路家鄉華聯生活超市選購蜜柚的張女士表示,這是他們家孩子的最愛。“每年到這個時候,就要連著好幾個星期去超市給孩子們多買幾個吃。有時候清早起來,我們在家榨一些柚子汁給家人喝。”
據介紹,目前本地紅富士、外地的脆皮柿子、柚子、橘柑橙類水果都在上市初期,后續將批量上市,口感更好,價格更實惠。
(來源:甘谷縣融媒體中心 轉載:康翠霞) |