新甘谷訊【通訊員黃芳】連日來，“天水麻辣燙”火爆出圈，在各大社交平臺備受關注，甘谷縣根據網絡關注度持續升溫情況，迅速調整工作思路，全力護航全縣夜市食品安全，保障市民及外地游客在甘谷享受良好的旅游用餐體驗。
根據縣委縣政府工作部署，由縣應急管理局牽頭，縣公安局、住建局、市場監管局、衛健局、綜合執法局、消防救援大隊等部門成立聯合工作組，對全縣夜市食品安全、消防安全、經營秩序等進行聯合監督檢查，全力守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
3月15日至17日，聯合工作組對城區夜市經營店鋪、攤點進行了專項檢查。重點檢查店內的用氣用電安全、《營業執照》《食品經營許可證》是否公示；從業人員是否持有有效的健康證明，是否穿戴工作衣帽、佩戴口罩；購進的票據、食材源頭是不是可以追溯；看食材的清洗、儲存是否符合要求，餐飲具的清潔消毒是否到位；查看店內環境衛生，灶臺上、墻面上、菜品陳列柜上有沒有污漬；價格是否公示，標價內容是不是真實正確，確保大家能放心地消費。
本次專項檢查，累計出動執法人員40余人次，檢查夜市攤點及周邊小餐飲店85家，對檢查中發現的問題和安全隱患，當場提出整改意見，要求攤位經營者立即整改，并建立問題隱患臺賬，交辦主管部門督促落實整改。
下一步，我縣將對夜市餐飲行業持續加大監管服務力度，定期不定期開展巡查檢查，嚴防安全風險，保障人民群眾食品安全，為各地游客在甘谷的美食之旅提供最佳體驗，真正把“流量”變成“留量”，持續為全縣經濟高質量健康發展保駕護航。
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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