新甘谷訊【記者郭金龍】近日，甘谷縣磐安鎮“燕家韭菜”種植基地迎來重大技術革新，總投資120萬元的綠色水培韭菜連棟溫室項目運行穩定，技術人員可以根據市場需求和季節溫度的變化，靈活調節設備，精準把控韭菜擇機上市時間，在傳統農業產區向現代化、智能化農業轉型升級的道路上開辟出一條新的賽道。
作為當地特色農產品，“燕家韭菜”現有種植面積1.15萬畝，年產量5.37萬噸，年產值達2.12億元。但近年來產業受傳統種植模式、品種更新換代等因素影響，導致產品品質和市場競爭力有所下滑。為此，磐安鎮在基地核心區啟動水培韭菜項目，新建連棟溫室5.5畝，引入多項現代農業技術裝備，試圖開辟出一條“燕家韭菜”的種植新賽道。
水培韭菜采用立體種植架、營養液循環系統、自動灌溉設備等先進設施，配合溫濕度傳感器、LED補光燈、水肥一體化系統等智能化裝備，打造綠色韭菜改良試驗田。與傳統土培方式相比，水培技術資源利用效率大幅提升，通過密植技術，畝均栽植量達15萬株，是傳統方式的3倍；同時采用精準灌溉，節水率達70%-80%。產品安全性顯著提高，由于完全脫離土壤，有效杜絕了韭蛆、根腐病等土傳病害，配合生物防控技術，基本實現“零農藥”種植，達到綠色有機標準。
水培韭菜生長周期縮短，年收割可達6-8茬，年畝產約3萬斤，是傳統方式的4-5倍，經濟效益可觀，維生素C、鋅和可溶性蛋白含量更高，高端有機市場需求量較大。
水培技術的推廣，不僅是甘谷縣農業現代化轉型的重要嘗試，也有助于更進一步提升“燕家韭菜”的品牌影響力。通過技術創新推動傳統農業提質增效，隨著效益的顯現，為在更大范圍內的推廣積累了技術基礎，為當地農民開辟新的增收渠道，為鄉村振興提供可復制的示范樣板。
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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