10月30日上午，由甘肅省政府新聞辦、中共天水市委、天水市人民政府主辦的隴原特色產業系列首場新聞發布會——天水花牛蘋果及果品產業宣傳推介會在蘭州寧臥莊賓館舉行。
甘肅省政協副主席張津梁，天水市委書記王銳，市委副書記、市長楊維俊共同點贊啟動向全國人民饋贈500箱精品花牛蘋果秒殺活動。
甘肅省委外宣辦主任、省政府新聞辦主任梁和平主持推介會。甘肅省農牧廳副廳長楊祁峰，省林業廳副廳長段昌盛，省商務廳副廳長張世恩，天水市副市長霍衛平出席推介會。
天水市委副書記、市長楊維俊致辭，市委副書記、市政協主席宋尚有介紹了我市果品產業發展情況。
麥積區委副書記、區長成少平，區委常委、副區長王彥軍以及麥積區林業局、果業局等部門負責人參加推介會；天水花牛蘋果集團等營銷企業與上海圳海國際貿易有限公司等國內外知名企業簽訂花牛蘋果采購合同。
“花牛”蘋果是1956年原天水縣廿鋪公社花牛寨大隊(今麥積區花牛鎮花牛村)引進并培育的紅元帥系列品種之一。1965年秋，花牛寨果農精心挑選出兩箱剛剛采摘的蘋果寄給毛主席，毛主席品嘗后給予了高度贊譽，委托中共中央辦公廳致函花牛寨向村民致謝，并寄來了現金四十四元八角二分，花牛寨社員將感謝信立石樹碑，永志紀念。同年，花牛寨將培育的“花牛”蘋果運抵香港試銷，“花牛”蘋果進入香港市場后，以其色、形、味俱佳而冠壓群芳，轟動一時。當時香港報紙說：中國的西北地區有個“花牛國”，生產最優質的“花牛”蘋果，果型、肉質、含糖量等項指標均優于美國“蛇果”，被廣大消費者稱贊為“中國蛇果”。天水是我國主要的優質水果生產基地和重要產區，目前已培育出了花牛蘋果、秦安蜜桃、秦州大櫻桃、麥積葡萄、清水核桃等在國內外市場已具知名度的品牌。
花牛蘋果是天水人的驕傲，麥積區是花牛蘋果的故鄉。據了解，麥積區作為花牛蘋果的主要產地之一，2015年蘋果總產達40萬噸，總產值達12.3億元，人均果品收入2755元。目前有果品營銷龍頭企業98家，其中5家企業已取得出口權，去年出口創匯380萬美元。
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