麥積區融媒體中心訊（記者 何彤彤 王雯 姚苗）連日來，麥積區市場監管局堅持“兩手抓”“兩不誤”，在全力做好疫情防控的同時，積極支持和鼓勵食品、餐飲生產經營單位復工復產，指導督促餐飲企業嚴格落實主體責任及食品安全責任制，全力護航餐飲業有序穩步復工。
近日，記者跟隨橋南市場監管所工作人員走訪了轄區內復工復產的食品、餐飲企業。在走訪的各門店內，市場監管工作人員現場指導其疫情防控工作，并對疫情防控期間營業條件進行詳細解釋說明，要求返崗人員必須建立返崗人員花名冊，健康碼、行程碼合格，并持有48小時核酸檢測證明。同時要求餐飲企業做到錯峰就餐、分散就餐、文明就餐，確保顧客“吃得放心、吃得安心”。在走訪過程中，已復工的餐飲企業都符合復工復產的要求。
“疫情防控人人有責，我們店里嚴格落實進門掃場所碼、行程碼等防疫措施，有任何問題，我們會馬上聯系有關部門；顧客進店之后就是單人單桌、一米線排隊，嚴禁聚集。另外，店內我們每一小時消毒一次，我們所有的員工持有48小時的核酸證明，體溫一直都在測。我們用的飯盒也都是一次性的。”蘭食坊店長馬忠華說道。
據悉，橋南市場監管所在接到麥積區市場監管局《關于有序做好復工復產暨疫情防控工作的通知》后，根據總體要求，分期、分批次進行復商復市。復商復市前對餐飲企業進行了仔細檢查，對腐爛、過期、霉變食品進行銷毀處理，并督促其購進新鮮食材，保障人民群眾食品安全。復商復市后要求每一家餐飲企業必須落實進店人員體溫檢測和戴口罩，必須加強員工健康排查，配備充足的口罩、消毒液、體溫檢測儀等防疫物資，定期清洗消毒經營場所、保持室內通風，保障食品原料質量關等，讓廣大市民可以放心消費。
橋南市場監管所所長蒲敬民說：“近期，我們橋南市場監管所和經營戶簽訂《天水市麥積區新冠肺炎疫情期間商貿流通領域復商復市備案承諾書》600多份，共檢查相關經營戶300多家。目前，橋南轄區復工復產的經營戶有140戶，切實做到商戶將承諾書內容落實到位、工作人員將疫情防控措施檢查到位相結合。下一步，橋南市場監管所將對已復商復市經營戶進行不定期檢查，確保疫情防控工作落實到位。”【編輯 劉美莉】
（新聞來源：麥積區融媒體中心 轉載：李俊鋒） |
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