麥積區(qū)融媒體中心訊（記者 張丹 董潔 柴裕裕）今年37歲的黃新勇，他的人生有很多面。年少時(shí)，他向往從軍當(dāng)軍人，于是在17歲的年紀(jì)，當(dāng)上了光榮的人民解放軍。退伍回鄉(xiāng)后，他專心學(xué)習(xí)制面，從農(nóng)創(chuàng)業(yè)，帶著鄉(xiāng)親、戰(zhàn)友一起致富，踐行著“用心做好每一面”的承諾。
近日，記者來到麥積區(qū)石佛鎮(zhèn)黃家莊，一座具有現(xiàn)代氣息而又傳統(tǒng)化的制面工廠里到處是忙碌的景象。透過敞亮開闊的大窗戶，可以看到黃新勇熱情地給客人們介紹產(chǎn)品。“這里是我長大的故土，我做的面從原材料采購、生產(chǎn)、包裝、銷售，每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)化操作，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，一定不給家鄉(xiāng)人民丟臉。”黃新勇承諾道。從部隊(duì)回來的他，無論生活還是工作，始終以一名軍人的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，努力用實(shí)際行動響應(yīng)號召，帶頭建設(shè)家鄉(xiāng)，在逐夢的道路上勇往直前。
榮歸故里 投身農(nóng)業(yè)
2019年，度過了16年的軍旅生涯，黃新勇光榮退伍。他身披功章榮譽(yù)而歸，還擁有了一個(gè)更加令人驕傲的身份——共產(chǎn)黨員。
回鄉(xiāng)后的黃新勇，在家人的期待下申報(bào)成為了三陽川黃家莊手工掛面制作非遺傳承人。從小在家庭的耳濡目染下，他對手工技藝情有獨(dú)鐘。他退伍后子承父業(yè)，善于鉆研，勇于創(chuàng)新，全面提升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)水平。 黃新勇剛開始制作掛面在自家老作坊，設(shè)施簡陋，條件艱苦，但年輕的黃新勇卻看得很遠(yuǎn)，他知道古法傳統(tǒng)的手工掛面必須由人來完成，走現(xiàn)代流水線掛面可以提高利潤及產(chǎn)量，但這樣做出來的掛面達(dá)不到手工掛面制作的口感，所以他只做傳統(tǒng)手工掛面。
隨著掛面越做越好，黃新勇的膽子越來越大。2019年底他想要建造更大的廠房，可是擴(kuò)建廠房缺少資金成了黃新勇面臨的一大難題。正當(dāng)他為此發(fā)愁之際，聽聞麥積區(qū)退役軍人事務(wù)局宣傳有貸款好政策，于是他主動聯(lián)系，積極銜接，在區(qū)退役軍人事務(wù)局的大力幫助下，他解決了資金難題。
如今，黃新勇的標(biāo)準(zhǔn)化廠房，辦公綜合樓已經(jīng)3000平方米，現(xiàn)有智能控制溫濕度大廠房兩間，開展規(guī)模化生產(chǎn)，產(chǎn)品也走向了外地市場， 成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，并成立了天水雙河食品有限責(zé)任公司。近年來，綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品越來越受人們喜愛，黃新勇機(jī)敏地看到這一趨勢，搶先開發(fā)蕎麥、火龍果 、黑木耳掛面等產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全省，同時(shí)暢銷陜西、北京、上海、新疆、山西等地。 2020年申報(bào)成功以三陽川黃家莊手工掛面為載體的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同年也申報(bào)了家族第五代非遺傳承人，被麥積區(qū)文旅局批準(zhǔn)設(shè)立為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳習(xí)所，12月被麥積區(qū)退役軍人事務(wù)局批準(zhǔn)設(shè)立為退伍軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。
盡心盡力 造福鄉(xiāng)梓
在石佛鎮(zhèn)黃家莊，黃新勇建造的現(xiàn)代化工廠是一道別樣的風(fēng)景，這里有優(yōu)美的綠化，也有舒適寬敞的辦公環(huán)境，是全村人都很向往的工作環(huán)境。
對一個(gè)企業(yè)來說，交通位置是影響其發(fā)展的重要因素。早在2021年，工業(yè)園區(qū)就對黃新勇發(fā)出邀請，那里不僅交通便捷，而且還能享受更好的政策補(bǔ)貼。但黃新勇卻拒絕了這一最佳的選擇，而是把工廠建回村里發(fā)展，帶動村里人就近就業(yè)。“盡管未來的路會走得艱難些，但我絕不后悔。”黃新勇如是說。
記者了解到，黃新勇準(zhǔn)備引進(jìn)米線的生產(chǎn)線，計(jì)劃流轉(zhuǎn)附近田地、撂荒地種植冬小麥，一方面是為了提供優(yōu)質(zhì)的原材料，另一方面將會為家鄉(xiāng)人民在家門口提供更多的就業(yè)崗位。身處田野的黃新勇對未來有無限展望，他將堅(jiān)定地立足農(nóng)村，苦干農(nóng)業(yè)，做出更多更好的農(nóng)產(chǎn)品，帶著家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親一起致富。因?yàn)楦傻贸錾S新勇的掛面2023年被掛牌為三陽川黃家莊“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)·天繡源”手工掛面。
溫暖自己 照亮他人
黃新勇一直熱心公益，回報(bào)社會，經(jīng)常為他人雪中送炭，愛心善舉不斷……
2020年，疫情期間，他把優(yōu)質(zhì)掛面優(yōu)先免費(fèi)送給敬老院，積極慰問幫助老人。此外，當(dāng)時(shí)原材料上漲，擁軍面業(yè)的所有產(chǎn)品卻全部按原價(jià)銷售，直接虧損上萬元。而他只是一笑置之：“家鄉(xiāng)有難處，我們虧點(diǎn)不算什么！”
對一名軍人來說，曾經(jīng)肩并肩的戰(zhàn)友之情難能可貴。黃新勇聯(lián)合其他做企業(yè)的戰(zhàn)友成立戰(zhàn)友基金，每年組織一次幫扶活動，為生活困難的戰(zhàn)友及時(shí)送去溫暖。
做一個(gè)心中有光的人，一邊溫暖自己，一邊照亮他人。黃新勇說，他將永葆軍人本色，把為民服務(wù)的誓言踐行到善心公益的行動中，勇于奉獻(xiàn)，做好人生的每一面。【編輯 劉妞】
（新聞來源：麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：李俊鋒） |
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