麥積區融媒體中心訊（記者 魏碧雲 王瑋瑕） “天水麻辣燙”熱辣滾燙，早已成為天水的金字招牌。滿滿的油潑辣子，豐富的食材，色澤光亮、油潤咸香，征服了無數食客的味蕾。然而，天水的魅力遠不止于此，它還擁有麥積山、仙人崖、石門等自然與人文景觀，以及眾多獨具特色的鄉村農家樂，吸引了越來越多的游客前來體驗。
在麥積區甘泉鎮甘江村森泰園，環境清幽、空氣清新，其特色柴火雞更是讓游客們贊不絕口。“趁著這幾天放假，河北的朋友過來游玩，像石門、仙人崖、麥積山等景區轉完了以后，順便來到甘江村品嘗柴火雞。這個柴火雞特別有特色，味道特別好，朋友們都一致點贊！”市民樊鳳梅說道。
據了解，甘江村森泰園的特色柴火雞以木柴為火源，雞肉經過長時間的慢火燉煮，變得鮮嫩多汁，香味撲鼻。搭配軟糯可口的土豆和吸收了湯汁精華的干豆角，整道菜口感層次豐富，令人回味無窮。值得一提的是，貼在鐵鍋邊上的玉米餅更是美味絕倫。這些玉米餅是用新鮮的玉米面制成，貼在鐵鍋上烤制而成。在燉煮柴火雞的過程中，玉米餅逐漸吸收了雞肉和湯汁的香氣，變得外脆內軟，香甜可口。每一口都能品嘗到玉米的甜香和柴火雞的鮮美，讓人陶醉其中。
“我們這幾天先后去了凈土寺、麥積山，風景都特別美。來到甘江村吃柴火雞，體驗農家樂，心情也特別放松，尤其是品嘗到的玉米餅，讓我回想到了年幼時候、小時候的味道，非常好！”來自河北的老夫婦王書彩、王東文說，“以前不知道天水的風景有這么的好，今后我們會常來，品嘗天水的美食、參觀風景，特別好！”
“我們以傳統柴火雞為主打菜品，選用當地優質食材，烹飪出美味可口的佳肴，食材新鮮、口味獨特，能讓每一位顧客品嘗到地道的鄉村風味。”森泰園工作人員趙文娟介紹，“為了迎接廣大顧客，我們也設置了很多休閑娛樂項目，比如有親子娛樂場所、圍爐煮茶等，希望大家在享受美食的同時，也能感受到我們的熱情服務。”
在農家樂，游客們品茶聊天、欣賞美景，盡情享受著歡樂時光；孩子們則在秋千、滑梯上盡情玩耍、釋放天性。
五一假期來臨之際，我們誠摯地邀請廣大游客來到天水，感受這座城市的獨特魅力。無論是品嘗美味的天水麻辣燙，還是游覽壯美的自然風光，或是體驗特色的農家樂，都能為旅行增添別樣的色彩。讓我們一起走進天水，開啟一段難忘的旅程吧！【編輯 曹寧】
（新聞來源：麥積區融媒體中心 轉載：李俊鋒） |
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