麥積區融媒體中心訊（記者吳雪镕李文濤）“五一”假期，麥積區仿古街煙火氣與文化味交織，各色美食吸引著眾多各地游客，共享“舌尖上的濃郁滋味”。
5月3日上午9點，記者來到麥積區仿古街，看到街道上人流如織，此起彼伏的叫賣聲與碗筷碰撞聲匯成一曲熱鬧的交響樂。武漢熱干面、陜西肉夾饃、東北烤冷面、熱氣騰騰的杭州小籠包……各種天南海北的美食在這里匯聚，奏響了一曲美食的樂章。還有天水特色美食“面皮”“然然”，更是讓人流連忘返。攤主將熱乎的“然然”舀入碗中，淋上香濃的芝麻醬和紅艷艷的辣椒油，香氣撲鼻而來，令人垂涎欲滴。
來自西安的大學生李卓仁和大學同窗一起來到這里，他們品嘗著美味的呱呱，臉上洋溢著滿足的笑容：“我們是來自西安的學生，趁著‘五一’假期過來放松放松。天水的旅游景點豐富，小吃也特色十足，味道獨特。昨天我們去了伏羲廟和天水古城，感受了深厚的歷史文化底蘊。今天在這里品嘗到美味的呱呱和面皮后，準備一會兒再去麥積山石窟轉一轉，繼續領略天水的魅力！”
“我帶著家人昨天從隴西過來的，今天的第一站就是仿古街，也算是慕名而來。仿古街人多熱鬧，美食也不錯，尤其是天水的面皮呱呱，好吃極了！”游客王建杰說道。
臨近中午時分，仿古街熱鬧也未間斷，各家店鋪前依然排著長隊。來自蘭州的游客吳亞娟捧著豆漿，手中舉著油圈圈，桌上是一碗紅油調好的面皮和味道濃郁的胡辣湯，她感慨道：“天水好吃的真是太多了！這里的美食不僅種類豐富，而且每一種都有獨特的風味，讓人回味無窮。”
為守牢安全防線，守護游客舌尖上的安全，“五一”期間，麥積區市場監管局緊盯重點領域、重點場所、重點環節，以“全天候”巡查、“零容忍”監管、“不間斷”服務，全力保障節日期間市場秩序平穩有序，確保游客“吃得開心、吃得安心”。
（來源：麥積區融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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