麥積區融媒體中心訊（記者宋倩倩任澤瑄）七月盛夏，麥積區花牛鎮的山野間椒香四溢，紅艷飽滿的花椒綴滿枝頭，迎來采收旺季。在興旺山村的椒園里，果農們正忙著采摘，一簇簇“紅瑪瑙”般的花椒被收入簍中，田間地頭洋溢著豐收的喜悅。
“今年的花椒長勢和行情都不錯！”興旺山村黨支部書記兼村委會主任趙斌言語中透著喜悅。他告訴記者，村里共有450畝花椒，是村民重要的收入來源。與去年花椒市場情況不同，今年迎來了“價錢好，果農收入也好”的雙豐收局面。“鎮黨委、鎮政府高度重視特色產業發展，前段時間為我們邀請專家開展技術指導，有效提升了農戶的種植管理水平。”
在村民王捌子的椒園里，他正帶著工人抓緊采收。“我一共種了7畝花椒，品種是大紅袍，今年長勢好著呢。”看著枝頭沉甸甸的果實，王捌子滿臉喜悅，“價錢目前好得很，一斤椒賣五十幾塊錢。”隨著采收接近尾聲，王捌子對今年的收益充滿期待。
據了解，花牛鎮花椒產業規模化發展始于上世紀90年代，當地群眾依托退耕還林政策機遇，大力引進推廣花椒種植。目前，全鎮花椒種植面積約0.54萬畝，主要分布在董家塬、沽沱、翟山、沈家河等22個村，品種以大紅袍、米椒、油椒等為主。其中，“大紅袍”花椒以其色紅油重、粒大飽滿、香味濃郁、麻味醇厚，且藥效成份多、精油含量高等優良品質，深受市場青睞。近年來，花牛鎮積極打造品牌，已成功注冊“麻將軍”“麻媽友”“伏麻香”等花椒商標，有效提升了產品附加值。2024年，全鎮花椒總產量達810余噸，實現產值4200余萬元，畝均純收入約0.5萬元。
“花牛鎮花椒種植總面積達5450畝，是全鎮第二大主導產業。在區果業發展中心和我鎮農業綜合服務中心的及時指導下，近年來花椒產業在促進農民增收方面取得了顯著成效。”花牛鎮農業綜合服務中心干部王秀珍說，“下一步，我們將多措并舉，著力引進新技術，強化對椒農的技術培訓與指導，積極引進更優品種。通過全面提升花椒的產量與品質，持續為椒農增收致富注入動力，為鄉村振興奠定更加堅實的基礎。”
眼下，火紅的花椒不僅映紅了興旺山村的山坡，更映紅了椒農們奔向富裕的笑臉。從山間椒紅到增收“真金”，花牛鎮正以科技與匠心讓這“麻香金果”煥發強勁活力，鋪就出一條特色鮮明的產業興農之路。
（來源：麥積區融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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