中秋之際，在秦安縣興國(guó)文化廣場(chǎng)旁一家手工糕點(diǎn)店內(nèi)，月餅專(zhuān)柜前人來(lái)人往，專(zhuān)心挑選月餅的王女士告訴記者，“這家的糕點(diǎn)平時(shí)就得排隊(duì)，口味非常不錯(cuò)，家里老人也很喜歡吃。這次他們又推出各種口味的月餅，我準(zhǔn)備選購(gòu)一些送朋友和親戚。”記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，今年市場(chǎng)上的月餅以手工制作為主，包裝簡(jiǎn)潔方便，就連禮盒月餅也大多是輕裝上陣。
銷(xiāo)售員胡女士介紹，他們?cè)缭?0天前就已經(jīng)開(kāi)始月餅銷(xiāo)售，今年的月餅與往年相比更注重百姓的需求，推出了許多適合他們消費(fèi)能力的月餅，手工散裝月餅尤其受歡迎。在五洲超市中，筆者發(fā)現(xiàn)，專(zhuān)門(mén)為中秋節(jié)開(kāi)辟出來(lái)的月餅銷(xiāo)售區(qū)里，散裝月餅的種類(lèi)繁多，價(jià)格最高的一斤30元左右，前來(lái)選購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕。
一位蛋糕店的負(fù)責(zé)人告訴記者：“月餅的銷(xiāo)量還不錯(cuò)，因?yàn)閮r(jià)格合理，能適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求，并且品種多，還挺受歡迎的。”前來(lái)購(gòu)買(mǎi)月餅的王阿姨說(shuō)：“因?yàn)槭亲约胰顺裕晕疫x擇買(mǎi)手工月餅，價(jià)格適宜而且新鮮。今年月餅價(jià)格和去年沒(méi)什么差別，過(guò)節(jié)要是沒(méi)有月餅的話，總覺(jué)得少點(diǎn)什么。”
溫馨提醒：市民選購(gòu)月餅時(shí)，要盡量到正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)，并選擇知名、有信譽(yù)的生產(chǎn)廠家，不要購(gòu)買(mǎi)來(lái)歷不明的散裝或衛(wèi)生環(huán)境簡(jiǎn)陋的私人作坊生產(chǎn)的月餅。對(duì)一些現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的月餅，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要觀察加工和銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)是否干凈整潔，加工原料是否衛(wèi)生合格。而且還要查看月餅外包裝上的廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和成分配料表等標(biāo)志是否齊全。包裝封口是否完整無(wú)損，有無(wú)鼓脹。新鮮月餅外皮細(xì)膩有光澤、外觀完整、無(wú)破損、無(wú)露餡、無(wú)明顯焦斑，氣味清香等；市民在購(gòu)買(mǎi)后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存。 |
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