金秋時節，碩果盈枝，又到了一年蘋果豐收季。秦安縣63萬畝蘋果迎來豐收，大量采摘上市，各地客商紛沓而來。在各個果品交易市場，隨處可見熱鬧紅火的交易場面，一車車精包裝的蘋果滿載起運，銷往全國各地，并且憑借良好的品質受到市場青睞，秦安蘋果迎來產量和效益雙豐收。
小蘋果關系大民生，蘋果的銷售是關系興農富農的大事。10月11日，記者走訪了部分果品市場和果品企業調查發現，今年秦安蘋果的行情要好于往年，優質果尤其受追捧，價格也比較堅挺。現階段，秦安蘋果以花牛和富士銷售為主，花牛蘋果平均價格每斤2.6-3元，富士蘋果平均價格每斤3.5-5.5元。
在鄭川果品市場，來自黑龍江的客商劉守文告訴記者，他已經在秦安收蘋果二十多年了，由于秦安蘋果品質佳口感好，在東北地區賣得非常好，所以，今年他又早早地來秦安收蘋果。
“我在棗樹灘村，種了四畝蘋果。今年的產量也可以，市場的行情也好著呢，比去年好得多。今天拉的是80的條紅富士蘋果，三塊五賣的。” 果農李國義說道。
秦安縣雪原果品有限責任公司是一家集果品收購、貯藏、加工為一體的省級產業化龍頭企業。每到蘋果豐收季節，該公司就會組織員工在全縣各鎮尋找優質貨源。
雪原果品公司辦公室主任宋曉榮說：“我們今年最近收購網點有100多個，每天收購量是80萬斤左右。今年的收購價格比去年要高一塊五到兩塊錢。”
在雪原果品生產包裝車間，蘋果首先進行自動化水洗，去掉表面的雜質和灰塵，然后通過光電系統拍照片，系統會根據大小 、色澤等指標區分出不同的蘋果等級。區分等級后，蘋果還要通過內部品質檢測，查看蘋果里面是否有霉心。
經過這些程序，相同品質的蘋果會在一個傳送通道上集合，排隊走進相應的包裝臺進行分類包裝。
有了統一標準和自身好品質的秦安蘋果，不僅暢銷上海、廣州等各大一線城市，更是走出國門，成了秦安果農脫貧致富的“金果果”。
秦安縣果業局研究員程進成說：“秦安蘋果的品質比較好，因為秦安縣處于溫帶地區，晝夜溫差大，糖分的積累比較高。而且，秦安蘋果我們規定了采收標準，基本上富士蘋果在10月5日左右川區進行采摘，山區要基本上達到10月10日，含糖量達到13%才能夠采收。”
目前，秦安縣已形成了集產、貯、運、銷、加工為一體的林果產業體系和市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的林果產業化發展格局，并通過推進果園改造、加強分選冷藏、打造產業集群、擴大品牌營銷，不斷延長著蘋果產業鏈條。紅紅的蘋果，不僅富了果農，興了產業，也壯大了秦安縣的縣域經濟。
（來源：秦安縣融媒體中心 轉載：陶靜） |
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