農歷二月初二，又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間的傳統節日。在農耕文化中，“龍抬頭”標志著陽氣生發，雨水增多，萬物生機盎然。因此在這一天，人們會祈求新的一年風調雨順，納祥轉運。
在二月二龍抬頭各項民俗中，最廣為流傳的風俗習慣就是“剃龍頭”，每年的二月初二，在秦安縣大大小小的理發店里是顧客盈門、生意興隆，大家都會選擇在這一天去理發，讓自己充滿活力，新的一年能夠鴻運當頭，萬事順意。
在成紀大道一理發店，記者看到店里擠滿了人。店長姚小寧對記者說：“今天是二月二，剪發的人很多，大家都希望今天剪發能有個好運氣，鴻運當頭�！�
民間傳說在二月二這天，大家認為是龍王大施恩澤，因此飲食也需要講究，不管是什么食物，都要用“龍”字命名，像吃餃子稱為吃“龍耳”，吃豬頭肉稱為“抬龍頭”，吃春餅稱為“食龍鱗”，吃龍須面被稱為“扶龍須”等。除了這些龍食，吃炒豆也是二月二的一個習俗，金豆炒開花，能夠解救龍王。寄托了人們祈龍賜福盼風調雨順、五谷豐登的美好愿望。
在秦安縣城各大商超、小吃攤前可以看到，各種各樣的炒豆整齊擺放，廣大市民熱情選購。“二月二也是咱們的一個習俗，買些豆子也圖個吉利，這些豆子吃起來嘎嘣脆，也寓意日子能過得紅紅火火�！碧暨x炒豆的楊女士開心地說道。
俗話說“二月二日龍抬頭，抬起一年好兆頭”，這一天是告別過去，開始新一年的重要時刻。龍抬頭也處在春分前后，悄然拉開春天的序幕，古人說“一年之計在于春”，讓我們告別慵懶寒冷的冬天，在春天開始為新的一年而奮斗。
（來源：秦安縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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