
4月27日,天水市食品藥品監督管理局局長陳克孝、副局長吳曉堂帶領食品監管相關科室工作人員深入清水縣檢查指導食品安全工作。

檢查組采取“重點檢查與隨機抽查相結合、城區檢查與鄉鎮抽查相結合”的方式先后深入天水華盛食品科技有限公司、天水匯濤蜂業有限公司等食品生產企業實地查看了食品生產工藝流程、技術規范、原料采購、成品自檢等相關制度是否落實;深入秦亭鎮查看了食藥監所規范化建設和農村集體聚餐備案管理情況;深入家樂超市檢查了食用農產品快速檢測室建設和工作運行情況;深入街道從“經營許可、索證索票、店容店貌、制度落實、責任意識、餐具洗消保潔、餐廚廢物備案登記、從業人員持證上崗”等8個方面檢查酒店飯館3家、幼兒園食堂1所、食品銷售商店6家。

陳克孝局長強調,清水縣食藥監局要以農村食品安全“掃雷”行動和食品安全“百日大整治”為牽引,突出食品生產企業的監管指導、加強農村集體聚餐備案管理、嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品和“三無”過期、霉爛變質食品,確保廣大人民群眾飲食安全。

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