八月，正是花椒成熟、采摘的大忙時節。來到王河鎮吉山村，青紅花椒滿坡遍野，一串串鮮紅飽滿的花椒綴滿枝頭，椒香撲鼻而來，一千畝花椒進入成熟期，當地群眾正在忙著采摘。
近年來，“花椒”讓王河鎮農民鼓起了“錢袋子”，實現了增收和生態效益共贏。“今年的大紅袍花椒，品質非常高，大多都是一粒上有3到5瓣的精品'梅花椒'，外殼硬脆，椒香濃郁，麻味悠長，肯定能賣個好價錢。”三實合作社負責人郝曉奎喜滋滋地說。
據了解，王河鎮采取“支部+合作社+農戶”方式，以三實種養殖農民專業合作社為依托，建成吉山村為主的花椒園1080畝，帶動周邊農戶180多戶。合作社提供專業技術，解決銷售渠道，周邊村民在“家門口”實現就業，走向富裕路。“我已經摘了5天了，按斤計費，一斤3塊5，每天能掙一百塊左右，地方近還能回家吃飯。”正在地里采摘的周大姐告訴記者。
傍晚時分，采摘花椒的村民們陸陸續續來到合作社，將一天的勞動成果交到郝大叔手里。“每天來稱椒的有100多人，有的能摘四五十斤，有的三十多斤，一天大概能摘回來3000多斤花椒。”
三實合作社投資建設花椒深加工生產線，通過花椒烘干、篩選、分級、包裝、倉儲、銷售等，延長產業鏈，提高花椒的附加值，實現群眾從單一種植到干椒包裝銷售的突破。
郝曉奎說，“吉山村海拔1890米，種出來的梅花椒品質非常好。今年花椒收成之后，將為椒農增加收入。下一步，合作社將在栽植管護技術上下功夫，爭取進一步提高花椒畝產量和花椒品質。”
（天水在線編輯：康翠霞） |
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