
2024年高考將至,6月5日,清水縣委常委、副縣長曲俊強帶隊對餐飲企業、學校食堂開展食品安全檢查,全力保障高考期間廣大考生飲食安全,持續提升食品安全治理能力。
曲俊強一行來到金水源大酒店和清水縣第五幼兒園,通過現場檢查、查閱資料等形式,對信息公示、制度管理、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等食品安全關鍵環節進行了詳細檢查,確保操作安全規范。
曲俊強指出,餐飲企業要進一步壓實食品安全主體責任,切實把好食品安全關口,牢固樹立食品安全無小事的意識,以更高的標準、更嚴的要求、更實的舉措,努力為考生營造安心、放心的飲食環境。學校要強化風險防控措施,落地落細落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,筑牢校園食品安全防線,讓廣大師生吃上“放心餐”。市場監管局要聚焦群眾關切,持續加強隱患排查,筑牢食品安全屏障,全力以赴為高考保駕護航。(清水融媒記者李榕)
(來源:清水縣融媒體中心 轉載:康翠霞) |