初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)清水縣白駝鎮(zhèn)的木耳種植基地，一幅熱火朝天的勞作景象映入眼簾。大棚里，村民們熟練地將菌棒整齊擺放，臉上洋溢著對豐收的期待；平地上，10萬棒地?cái)[木耳菌棒排列有序，宛如黑色的“珍珠”灑落田野；山林間，吊袋黑木耳借助松樹主干茁壯生長，形成“林菌共生”的獨(dú)特風(fēng)景。
白駝鎮(zhèn)憑借溫濕氣候與肥沃土壤的自然優(yōu)勢，把地?cái)[木耳定位為特色農(nóng)業(yè)的“破局產(chǎn)業(yè)”。為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鎮(zhèn)上成立了工作專班，從土地流轉(zhuǎn)、菌棒采購到技術(shù)對接，提供“一條龍”服務(wù)。同時(shí)，邀請農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)實(shí)地指導(dǎo)，為木耳生長制定科學(xué)方案。在16畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地里，菌棒嚴(yán)格按照間距標(biāo)準(zhǔn)擺放，并采用“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售”的運(yùn)營模式，既保障了木耳品質(zhì)，又降低了農(nóng)戶的種植風(fēng)險(xiǎn)。
地?cái)[木耳種植不僅豐富了白駝鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，還為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝舜罅烤蜆I(yè)機(jī)會(huì)。菌棒擺放期間，基地吸納了周邊20余名村民務(wù)工，人均日收入達(dá)100元以上。通過創(chuàng)新“合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，除提供短期務(wù)工崗位外，還鼓勵(lì)農(nóng)戶以土地入股、參與種植等方式共享產(chǎn)業(yè)紅利。據(jù)測算，木耳成熟后每畝產(chǎn)值可達(dá)2萬元，預(yù)計(jì)帶動(dòng)村集體增收超10萬元，戶均年增收超5000元，真正實(shí)現(xiàn)了“小木耳”撬動(dòng)“大民生”。
與傳統(tǒng)種植不同，白駝鎮(zhèn)地?cái)[木耳項(xiàng)目充分發(fā)揮“成本低、易管理、見效快”的優(yōu)勢，通過噴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度，遵循綠色種植標(biāo)準(zhǔn)，讓木耳在自然環(huán)境中健康生長。
白駝鎮(zhèn)堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)興旺作為鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，按照適地適種的原則，持續(xù)發(fā)展黑木耳種植產(chǎn)業(yè)，整合白駝河川區(qū)優(yōu)勢資源，創(chuàng)新構(gòu)建“大棚+地?cái)[+林下+原木”的四位一體的創(chuàng)新種植體系。
61萬棒大棚木耳借助精準(zhǔn)溫控、系統(tǒng)灌溉等設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了溫濕度、光照的全天候調(diào)控，不僅延長了木耳生長周期，還提升了產(chǎn)量與品質(zhì)，成為木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍；林屲村楊莊自然林內(nèi)的4萬棒木耳，則巧妙利用林地天然遮陰、濕度適宜的生態(tài)優(yōu)勢，不僅盤活了閑置林地資源，減少了種植成本，其產(chǎn)品也因天然無污染而更受市場青睞；林屲村楊莊自然林空地創(chuàng)新種植400椴原木點(diǎn)菌木耳，利用椴木天然抗菌性降低雜菌感染風(fēng)險(xiǎn)，在品質(zhì)上更受市場青睞。
至目前，白駝河川區(qū)共種植木耳75萬棒，出芽率高、長勢良好，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值225萬元，帶動(dòng)就近務(wù)工180余人，村集體經(jīng)濟(jì)增收20萬元。下一步，白駝鎮(zhèn)將繼續(xù)深化木耳產(chǎn)業(yè)多渠道經(jīng)營發(fā)展模式，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效益方向邁進(jìn)，讓小小木耳成為群眾增收致富的“金耳朵”。（清水縣融媒體李榕馬輝陳婧嫻）
（來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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