盛夏時節，清水縣田野間綠意盎然，一幅生機勃勃的豐收畫卷正徐徐展開。一串串青翠飽滿的辣椒垂掛枝頭，農人們忙碌的身影與蔥郁的椒田交織，空氣中彌漫著獨特的辛香氣息，映照著當地辣椒產業的紅火發展。
在草川鋪鎮火石村辣椒種植示范點，650畝連片椒田長勢格外喜人。椒苗在充足的陽光沐浴和科學的管護下茁壯成長，種植戶正一絲不茍地進行著追肥、除草、噴藥等精細的田間管理作業。
“我們現在正在進行辣椒的田間管護，平均每天組織30多人進行除草，噴灑葉面肥�！被鹗妩h支部書記劉昊介紹道，他對今年的收成充滿信心，“今年辣椒長勢特別好，預計畝產能達到3000斤以上，產值達到70余萬元，可增加村集體收入30萬元以上�！�
草川鋪鎮依托自然條件優勢，大力發展辣椒產業，辣椒種植面積達6000余畝。為確保辣椒產業真正成為致富增收的“金鑰匙”，草川鋪鎮狠抓田間管理，依托專業農技力量實施科學管護，為辣椒的健康生長和優質高產保駕護航。同時，草川鋪鎮與山東康友農產品有限公司達成訂單銷售協議，配套建設全自動干椒生產線1條，預計年生產剁椒、辣椒粉、辣椒醬等精深加工產品500余噸，提升辣椒附加值，推動產業從種植向“種、加、銷”一體化全鏈條邁進。
辣椒產業的蓬勃發展，為當地的村民帶來了實實在在的福祉。在露天椒田里，隨處可見務工村民忙碌的身影。
“我在村上產業地里干活，一年能干200多天，既能照顧家里人，又能賺錢補貼家用，感覺特別好�！闭诔莸牟荽ㄤ佹偦鹗宕迕袂窀娓嬖V記者。
目前，清水縣已在松樹鎮、新城鄉、草川鋪鎮等鄉鎮擴大訂單辣椒種植面積，從綠意蔥蘢的椒田，到延伸價值鏈的加工藍圖，清水縣的辣椒產業正煥發全鏈發展的蓬勃活力。一串串青椒在綠葉間若隱若現，不僅承載著種植戶豐收的希望，更成為推動清水鄉村產業振興、繪就富民強村新畫卷的強勁動力。（清水融媒記者牛啟坤）
（來源：清水縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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