年味越來(lái)越濃，過(guò)年怎么能少了天水傳統(tǒng)美食——扣碗子。
扣碗子，顧名思義，和四川扣肉看起來(lái)差不多，但是制作方式多樣，扣碗子種類較多，大體都是將肥瘦相間的五花肉切片后放于碗中上籠蒸熟，待享用的時(shí)候熱過(guò)倒扣與碟中，色澤紅潤(rùn)，香而不膩，入口即化，老少咸宜，說(shuō)道這美食，想到就會(huì)垂涎三尺，無(wú)論在家宴還是宴席，幾乎是必上菜品。天水扣碗子根據(jù)不同選材，分為糟肉、蝦醬肉、粉蒸肉等。
甘肅快賣餐飲管理有限公司推出的年味禮盒～精品扣碗子，匯集天水凱悅大酒店、全席美食城、玫瑰大酒店、天興美食城、王婭萍過(guò)橋米線等六家規(guī)模大、口碑好的正規(guī)酒店強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，隆重推出！
每個(gè)禮盒配備禮單及質(zhì)量監(jiān)督電話，品質(zhì)優(yōu)良，特別采用了山林黑豬肉為原材料，匠心打造，歡迎訂購(gòu)！
訂購(gòu)熱線：15378811888（劉女士）
|
打印本頁(yè)
