秦州區融媒體中心3月15日訊 （記者 李欣 高世飛）冷鏈物流食品是“外防輸入”的重要關口，事關群眾“舌尖上的安全”。連日來，秦州區市場監管局嚴格落實疫情防控措施，不斷加大冷鏈食品的檢查力度，進一步筑牢冷鏈食品和生產經營單位環境衛生安全防線。
14日下午，記者跟隨秦州區市場監管局工作人員來到天水功茂食品有限公司看到，防疫人員正在對冷庫環境進行消殺，企業員工進出門口均需掃碼、測溫。
天水功茂食品有限公司冷庫主任閆忠義說：“我們對冷庫每天環境消殺四次，對從業人員每天按照他的工作情況，每一個人都進行體溫測量，并做了記錄�！�
秦州區市場監管局工作人員現場查看了冷鏈食品的索證索票、進貨查驗記錄、電子追溯平臺應用、從業人員核酸檢測報告等情況，并對銷售及庫存冷鏈食品的進銷貨臺賬、電子一票通單據等進行了仔細核對。
秦州區市場監管局食品生產流通股股長馬曉鵬說：“主要從電子追溯平臺上反映出來，每一批貨是從哪兒來的，怎么進的，錄入沒錄入。完了之后銷售的時候，有沒有給咱們經營者出具咱們電子一票通�！�
天水功茂食品有限公司冷庫主任閆忠義說：“電子臺賬是我們根據市場管理的要求，給每一個經營戶，按照他做的圖表，依次通知到，按照圖表的要求，做好以后上傳給市場監管部門�！�
隨后，記者跟隨秦州區市場監管局工作人員來到部分超市、農貿市場等地看到，各超市和農貿市場，均在門口設立了智能體溫探測門，隨時監測進出人員的體溫。同時，各超市對冷鏈食品進行專區存放、專區銷售、專用通道，嚴格落實“應進必進、應檢必檢、應消必消”要求，確�！芭鷻z、件件消、集中管、嚴防控”等措施。
為進一步強化重點領域、重點場所、重點環節疫情風險監測，秦州區市場監管局迅速行動，重點對冷鏈食品經營門店、大型超市、餐飲企業進行檢查。從檢查情況來看，冷鏈食品經營企業能夠嚴格落實防疫措施，做到冷鏈食品全流程各環節“人物同防”。
秦州區市場監管局副局長王大偉說：“下一步，我局將繼續加大針對各類冷鏈食品生產經營單位的檢查力度，全面強化冷鏈食品疫情防控工作，壓緊靠實冷鏈食品經營者履行疫情防控的主體責任，確保全區疫情防控成果。”（編輯 許雅欣）
（新聞來源：秦州區融媒體中心 轉載：李俊鋒） |
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