秦州區(qū)融媒體中心1月2日訊（記者 李欣 楊文慧）2024年，秦州區(qū)大力實施“強科技”行動，通過科技賦能和人才培養(yǎng)，進一步提升龍頭企業(yè)科技自主創(chuàng)新能力和特色產(chǎn)業(yè)成果轉化，促進農(nóng)產(chǎn)品提質增效，助力農(nóng)民增收致富和鄉(xiāng)村振興。
多年來，蘋果霉心病是影響蘋果儲存、銷售的瓶頸問題。如何不切開蘋果又能準確檢測到病果？在易天果業(yè)的自動分揀車間，靠一套7.0的數(shù)字化智能設備便解決了這一問題，360度全方位無死角成像分析蘋果的內在品質，就像給蘋果拍了一個“CT”片。
“比如這個蘋果，它從外觀上去看沒有任何瑕疵，但是切開以后你看。這是我們肉眼無法分辨出來的，但是這套設備它可以百分之百地完全把它分辨出來，這樣的蘋果不會流通到消費者跟前。”易天果業(yè)有限責任公司經(jīng)理王代生說。
蘋果有了質量保證，市場競爭力才能增強。據(jù)了解，該分選線包括果梗分離機、光學檢測系統(tǒng)、冷水交換系統(tǒng)等多個功能，它的投運使車間分選產(chǎn)能達每小時4至5噸，單個蘋果從上線到下線僅需30秒，對果實大小、色度、瑕疵、含糖量等外觀和內在指標進行精準分選，可根據(jù)客戶和市場需求對蘋果品質及重量進行精準分級，提升了蘋果進入市場的可控性及穩(wěn)定性。
“一天選了十幾噸，現(xiàn)在從機器上選好，一下子就包好了，以前一個人、兩個人最快十幾筐，現(xiàn)在一早上選二十幾筐。”易天果業(yè)有限責任公司務工人員呂菊紅說。
“保證每一筐蘋果的顏色、規(guī)格、大小更加統(tǒng)一，每一個包裝臺代表一個出口，根據(jù)設定的需求，每個出口出來的蘋果就是一個規(guī)格。這一套設備一共20個出口，它的好處是讓我們對蘋果的分選更精細化。”易天果業(yè)有限責任公司經(jīng)理王代生說。
近年來，易天果業(yè)對物聯(lián)網(wǎng)果園、標準化果園和蘋果園區(qū)進行了數(shù)字化改造，建設智慧果園，實現(xiàn)精準感知、自動決策、智能控制與實施，推動蘋果產(chǎn)業(yè)精細化、高效化和綠色化發(fā)展。
“包裝出來的產(chǎn)品質量、顏色、大小都更加統(tǒng)一了，這樣客戶的滿意度也更高，產(chǎn)品到市場上的這個競爭力也更強。”易天果業(yè)有限責任公司經(jīng)理王代生說。
2024年，按照“科技人員到鄉(xiāng)、工作措施到點、良種良法到田、技術要領到人”的工作思路，秦州區(qū)科技局組織157名科技特派員和相關領域專業(yè)技術人員深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面存在的技術問題，不斷提高農(nóng)業(yè)新技術、新品種的推廣應用和種植戶田間管理水平，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質增效發(fā)揮了科技支撐作用。
張瑞云在皂郊鎮(zhèn)楊灣村流轉四畝多地，種植四個大棚的平菇，每棚收入兩萬兩千元左右。為幫助張瑞云進一步提高種植管理技術，幾年間，科技特派員王俊羿為他指導原料配制、發(fā)酵機理、技術工藝、規(guī)范制包、養(yǎng)菌管理、出菇調控等關鍵技術，取得明顯成效。如今，他的大棚每天平均出菇500斤。
“從品種引進、培育配方這方面給他進行指導，生產(chǎn)過程中需要注意的環(huán)節(jié)、生產(chǎn)的時候隨時下來指導，像天氣冷了之后，這一種棚就要注意保溫，如果說是中午太陽好還是要通風。”秦州區(qū)科學技術局正高級工程師王俊羿說。
“用越來越科技的配方，對我來說，收益也比較大一些，更好地適應高品質的需求。”平菇種植戶張瑞云說。
近年來，秦州區(qū)堅持“實際、實用、實效”原則，大力推進“科技+人才”發(fā)展模式，加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新與推廣應用力度，多渠道多形式培訓更多科技實用型人才，為全區(qū)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)農(nóng)民增收“加油助力”。
（新聞來源：秦州區(qū)融媒體中心 轉載：馬文潔） |
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