郭奇若在檢查節前食品安全時強調
加強監管 還百姓一個安全放心的食品環境
（在箭場里市場檢查）
為確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的傳統節日，1月17日，市委常委、常務副市長郭奇若帶領市衛生、質監、工商、市食藥監、市商務局等相關部門負責人，對我市節日食品消費集中的農貿市場、超市、酒店等進行了檢查。郭奇若強調，春節即將到來，我市相關部門和企業必須在保障市場供應的同時，千方百計穩定物價，著力構建食品安全長效管理機制，還百姓一個安全、放心的食品消費環境。
當日，郭奇若一行先后來到秦州區糧油批發超市、蘭天超市、箭場里市場等地進行現場檢查。每到一處，郭奇若都詳細了解經營單位的相關食品安全情況，詳細了解食品安全管理制度、責任的落實情況，對檢查中發現的問題現場提出整改意見。并囑咐企業有關負責人一定要嚴把食品衛生安全關。
（在蘭天超市檢查）
看到市場內食品種類齊全、貨源充足，出現購銷兩旺勢態，郭奇若向食品經營者詳細詢問商品的進貨來源、數量、價格、品種等情況，并仔細查看了貨品的生產日期，對肉蛋禽、蔬菜、副食品、水產品、熟食制品等食品價格和銷量了解后，提醒經銷肉類業戶，要從正規渠道進貨，堅持索證索票，防止無檢驗檢疫肉類進入市場，并要求工商執法部門嚴格監管食品質量，規范經營者行為，督促商家繼續做好食品準入制度。
郭奇若表示，從檢查總體情況看，餐飲企業能夠落實進貨索證索票制度；超市能夠進貨檢查驗收、購銷臺賬等制度，在過去的一年里，在各相關部門的大力監管和通力合作下，為天水百姓共同創建了一個良好的食品消費環境。
郭奇若說，食品安全問題關系群眾的切身利益，做好食品安全工作，關系到人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全來不得半點馬虎，相關職能部門必須高度重視，加大監管力度。他要求市有關職能部門按照各自職能分工，加強對春節食品市場尤其是食用油、肉制品、酒類、飲料、調味品、炒貨、糕點等重點食品行業和餐飲業的監督管理；相關超市、商場要進一步落實節日期間的安全應急預案，同時關注食品安全的薄弱環節，增強責任意識，確保節日期間人民群眾飲食安全，讓人民群眾過一個安全祥和的節日。
（在蘭天超市檢查） |
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