春節(jié)期間，我市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門全面履行監(jiān)管職責(zé)，大力開展食品藥品專項(xiàng)整治和督導(dǎo)檢查，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查和應(yīng)急值守，最大限度消除食品藥品安全隱患，全市春節(jié)期間食品藥品市場(chǎng)安全平穩(wěn)，未發(fā)生一起食品藥品安全事件。
一是突出重點(diǎn)，全面深入開展節(jié)前專項(xiàng)檢查。實(shí)施市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)聯(lián)動(dòng)，集中時(shí)間、集中人員，開展全方位、高頻次的監(jiān)督檢查。專項(xiàng)檢查主要以農(nóng)村食品市場(chǎng)、年貨市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和零售藥店為重點(diǎn)區(qū)域；以食品生產(chǎn)加工、流通消費(fèi)、餐飲服務(wù)、畜禽屠宰、酒類及調(diào)味品營(yíng)銷等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)；以食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、食用油、肉及肉制品、酒類、水產(chǎn)品、調(diào)味品、食品添加劑、保健食品、藥品、醫(yī)療器械等節(jié)日消費(fèi)量大的食品藥品為重點(diǎn)品種；以玉泉觀上九朝觀廟會(huì)、伏羲廟春節(jié)文化廟會(huì)、卦臺(tái)山文化廟會(huì)等民俗活動(dòng)期間的食品藥品安全為監(jiān)管重點(diǎn)，開展了全面、細(xì)致、扎實(shí)的專項(xiàng)檢查。
二是加強(qiáng)對(duì)年夜飯、團(tuán)圓飯、婚宴等喜宴、農(nóng)村宴席等重大活動(dòng)和集體聚餐活動(dòng)的規(guī)范和監(jiān)管，嚴(yán)防群體性食物中毒。全面排查“年夜飯”承辦餐飲單位風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)格落實(shí)申辦備案和現(xiàn)場(chǎng)審核制度，加大“年夜飯”申報(bào)承辦單位現(xiàn)場(chǎng)審核力度，對(duì)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，毫不手軟，一查到底。
三是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，促進(jìn)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。1月25日，市政府分管副市長(zhǎng)張建杰帶領(lǐng)市、區(qū)政府及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人對(duì)秦州區(qū)春節(jié)前食品藥品安全狀況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)檢查了散裝食品銷售、冰鮮食品冷鏈、嬰幼兒配方乳粉等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)期食品處置的情況。甘谷等縣區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型商場(chǎng)超市、冷鮮肉批發(fā)經(jīng)銷部、大型酒店等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了監(jiān)督抽查。1月23日、24日，市食藥監(jiān)局組成3個(gè)督查組，對(duì)各縣區(qū)春節(jié)期間食品藥品市場(chǎng)整治行動(dòng)進(jìn)行了全面督導(dǎo)檢查。
四是強(qiáng)化宣傳教育，提升群眾食藥安全意識(shí)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、微信等平臺(tái)，發(fā)布春節(jié)期間食品藥品安全消費(fèi)警示，結(jié)合專項(xiàng)檢查開展有針對(duì)性的宣傳教育，普及食品藥品安全知識(shí)，提高了群眾自我保護(hù)能力和安全防范意識(shí)。
五是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，排除安全隱患。市縣區(qū)局結(jié)合節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，有針對(duì)性地加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、餅干、速凍食品、糖果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)等熱銷食品的抽檢力度，特別是加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的蔬菜、生鮮肉類的抽檢，對(duì)檢測(cè)不合格的食品，依法從速處理。各基層監(jiān)管部門借力食品安全民生工程建設(shè)成果，充分發(fā)揮快檢室快檢篩查作用，加大對(duì)重點(diǎn)品種的檢測(cè)力度，做到了盡早、盡快、最大限度的發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。
六是強(qiáng)化應(yīng)急值守，確保信息暢通。市縣鄉(xiāng)三級(jí)監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全事故報(bào)告制度，實(shí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，安排專人值班，暢通12331投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理、核實(shí)、處理群眾投訴舉報(bào)的食品藥品安全問(wèn)題，確保投訴舉報(bào)電話有人接、有人管。 |
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