
(天水市商務局黨組書記、局長馬小龍宣布秦州區(qū)特色產品展暨首屆美食大賽開幕。)
11月24日,秦州區(qū)舉辦特色商品展暨首屆美食大賽。本次活動由秦州區(qū)商務局主辦,市餐飲協(xié)會協(xié)辦。活動中共設置了20多個展位,邀請了12家餐飲單位紛紛拿出特色美食進行集中展示。天水呱呱、面皮、黃饃、天水扁食等20多種特色小吃及農產品集中亮相和展出。一道道美食從花色、造型、品相,香味,各具特色,令人驚嘆。

當天,評委們根據風味、工藝、外觀等特點,對展出的每道美食進行現(xiàn)場打分和專業(yè)點評,并評選出天水最具特色的地方小吃和美食品牌。此次活動,旨在挖掘秦州餐飲文化內涵,弘揚秦州美食文化,提升秦州美食品牌,進一步激發(fā)市場活力、釋放消費潛力、促進全區(qū)餐飲業(yè)健康發(fā)展。

(評委們根據風味、工藝、外觀等特點,對展出的每道美食進行現(xiàn)場打分和專業(yè)點評。)

(全席餐飲展臺)

(印象食府酒店展臺)

(盛祥齋展臺)

(常記呱呱)

(玫瑰養(yǎng)生宴)

(天水德福人家養(yǎng)生食品)

(天水盈麥香食品)

(鮑汁羊肚菌)

(菊花酥)

(金魚白菜)

(全席海鮮燴)

(菊花豆腐)

(葫蘆千層肉)

(什錦拼盤)

(蔥燒羊肚菌紅酒汁)

(油炸盒子)

(蓮花酥)

(孔雀戲牡丹)

(天鵝酥)

(前程似錦)

(龍舟獻寶)

(金豬報喜)

(珍珠什錦暖鍋)

(王婭萍七彩米線)

(八大碗流水席)

(蝦醬肉)

(紅燒肉)

(天水雜燴)

(黃燜排骨)

(八寶飯)

(片片香品牌散養(yǎng)黑豬肉)

(肉夾饃)

(獅子頭)

(肉燕仿生富貴菊)

(頒發(fā)宴席類一等獎)

(頒發(fā)宴席類二等獎)

(頒發(fā)小吃類一等獎)

(頒發(fā)小吃類二等獎)

(頒發(fā)小吃類貢獻獎)

(頒發(fā)最佳人氣獎 )

(頒發(fā)組織獎)

(頒發(fā)秦州區(qū)特色商品展貢獻獎) |