甘肅隴漿源農業科技有限公司于2018年6月1日在 “蔬菜之鄉”“國家級標準化蔬菜生產示范縣”“全國綠色蔬菜示范縣”——武山縣注冊成立。注冊資金1688萬元，主要從事于西北民族食粹——漿水酸菜的精深開發。公司成立以來依托武山縣得天獨厚的地理環境優勢，深度開發蒲公英、曲曲菜等養生食療野菜系列酸菜涼菜及漿水飲料，真正的把綠色、有機、健康、傳統和現代高科技高度融合。
漿水酸菜作為西北食萃，具有悠久的歷史。《呂氏春秋》記載:"文王嗜菖蒲菹，孔子聞而服之”，"菹”就指酸菜，意思是:周文王愛吃菖蒲做成的酸菜，孔子聽說后也就試著去吃它，結果比周文王更喜歡吃。明代，李時珍的《本草綱目》記述，漿水有調中行氣，宣和強力，通關開胃，止渴消食，利小便、白肌膚、止嘔吐、治瀉痢”的功效，中醫講究藥食同源，可見漿水面以及用漿水制作的其它食物，不僅僅是果腹所用，還是一道具有養生效果的健康食品。南朝農學家賈思勰，其編著的《齊民要術》中，曾將這種腌制的酸菜稱為“菘”，就是大家比較常見的白菜。在這部綜合性農學著作中，不僅詳細介紹了古人使用白菜，腌漬酸菜的工序和多種方法，而且還指出酸菜是北方人，結構中不可或缺的美食。《金匱玉函經二注》、《金匱要略輯義》和《開寶本草》等典籍均對漿水功效有相關記述。
公司核心創始人王兵，先后游歷天水、漢中、安康、廣元、蘭州等地，拜訪十四位著名中醫；并攜手甘肅農業大學和蘭州交通大學實驗平臺及科研團隊歷時十一年，實驗14300多次，且已申請與之相關的發明和實用型技術專利。為漿水酸菜工業化、標準化生產，奠定理論及技術支持。成功掌握了漿水酸菜的發酵機理，攻克了漿水酸菜的中藥藥理藥性及現代化標準化生產的難關，解決了菌落、菌群的分布及菜液分離技術，并成功研制出了美味可口的漿水、漿福山野菜、即食漿水面和營養健康的“漿V”系列漿水飲料。
公司成立好以來逐步建成現代化生產車間、蔬菜種植基地、零遠眾創空間、甘肅隴漿源創業就業孵化示范基地和食品發酵工程中心，并與蘭州大學、蘭州交通大學和甘肅農業大學形成校企合作，先后獲得相關專利11項，已注冊商標5個，并在各大賽事中榮獲12項獎項。目前，公司現有職工85余人，其中易地搬遷已脫貧戶28人，人均月收入在3000元左右。日產漿水酸菜50000多包，酸菜涼菜60000多包，日采購原料蒲公英和曲曲菜1000公斤，芹菜3000公斤，包菜和茄蓮2000公斤。同時，在蔬菜局及各級領導的幫助下，同武山當地11家農業合作社進行合作種植原材料，輻射建設2300多畝菜源供應基地，帶動1280多戶群眾通過土地流轉、蔬菜種植等形式實現增收，其中已脫貧戶為301戶，戶均年收入約2萬元以上，為打贏打好脫貧攻堅戰貢獻了自己的力量。
公司成立以后，本著“盡孝、感恩、反哺、回報”的宗旨，逐步將公司發展壯大，陸續創辦了農產品生產車間和蔬菜種植基地、零遠眾創空間、隴漿源創新創業孵化基地和蔬菜發酵工程研發中心。目前，初步已形成產業化模式，與武山縣內11家農業合作社簽訂了訂單式種植收購合作協議。
近三年，公司在各大賽事中先后獲得：
2019年“創客中國”中小企業創新創業大賽甘肅賽區獲得二等獎；
2019年第三屆全國農村創業創新大賽甘肅賽區獲得優秀獎；
2019年中國保護消費者基金會打假工作委員會入選聯盟單位；
2020年4月被武山縣評選為“非物質文化項目”；
2020年“創客中國”天水中小企業創新創業大賽獲得優勝獎；
2020年第四屆“中國創翼”創業創新甘肅省選拔賽二等獎；
2020年6月被縣婦聯評為“巾幗扶貧車間”；
2020年10月在西部農民工返鄉創業大賽，獲得二等獎；
2020年王兵被評為“天水市2020--2023年鄉土人才”；
2021年9月中國創新創業大賽甘肅賽區榮獲一等獎；
2021年9月第二屆西部農民工返鄉創業大賽榮獲三等獎。
公司通過深度開發漿水酸菜，目前已推出四大類16種產品。主要包含國內首創通過菜葉分離技術的漿福山野菜、即食漿水面和漿V飲料（漿水飲料）和漿水。同時，公司組建了快消品行業優秀的銷售團隊和完善的售后團隊，在蘭州，西安，南京等地設立分銷中心，建立了完善的代理商、經銷商合作機制，逐步輻射全國市場。同時，利用電商平臺為產品銷售按下加速鍵，目前公司采取“直播+電商”“互聯網+農戶”的模式，分別在832消費扶貧網、淘寶、拼多多、微信公眾號、社區團購、快手和抖音等商務平臺進行銷售。通過線上營銷渠道配合線下銷售全力打造“隴漿源”“漿福”“漿V”等自主品牌，已開發銷售網點700多家。
公司在快速發展的同時，用實際行動踐行初心、反哺社會。近年來，多次帶領企業員工深入到貧困村、為留守兒童和孤寡老人、醫院和警務執勤點進行捐贈和慰問活動。同時，還積極參與各項公益活動，不斷回饋社會。在2019年、2020年、2021年和2022年間捐款捐物共計62.4萬元，并攜手武山人民共同抗擊疫情。同時帶領職工積極投身于脫貧攻堅和鄉村振興工作中，深入到灘歌鎮、山丹鎮和城關鎮等貧困村，進行捐款捐物、吸納就業、培訓種植等，幫助當地貧困戶脫貧致富。
甘肅隴漿源農業科技有限公司，科學發展漿水飲料福報桑梓，精益生產酸菜涼菜基業長青，積極響應國家農業產業化政策，踐行綠色生態、健康生活理念，以嚴謹科學的工作態度，為您奉上“隴漿源”系列綠色健康產品，將三千年悠久歷史的結晶，帶進您的生活。 |
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