2024年，天水市糧食和物資儲備局認真貫徹落實“科技興糧”實施意見，緊緊圍繞人民群眾對糧油產品的多層次消費需求，大力發展“科技興糧”，支持糧食領域基礎研究，著力推動全市市糧食產業高質量發展。
一是聚集要素保障，加大資金投入。積極通過項目爭取、企業自籌的方式，實施制粉車你間面粉打包段全自動升級改造設備采購項目1個，投資130萬元引進面粉全自動打包機2臺，采購機械化手臂2個，提升天水區域糧食倉儲物流生態產業園面粉生產加工自動化水平，使園區生產經營實現機械化、自動化；投資331萬元實施糧庫智能化升級改造，強化新科技手段在糧食監管領域的融合運用，推動全市糧食倉儲管理實現智能化、信息化。
二是實施人才興糧，加大隊伍建設。始終把人才興糧戰略放在突出位置，通過人才引進、科技人員培訓等措施，著力培養高素質的人才隊伍。加強面粉質檢人員培訓，組織開展初級糧油質量檢驗員職業技能等級認定；強學習、重技能，組織20余名糧儲干部參加甘肅省百萬職工勞動和技能競賽糧食和物資儲備系統安全倉儲管理技能競賽，2名參賽隊員榮獲“甘肅省技術能手”、“甘肅省技術標兵”稱號，1名裁判員被評為“優秀裁判員”，切實取得了以賽促學、以賽強技的良好效果。
三是立足消費需求，強化新品研發。緊緊圍繞消費者對食品營養健康化、多元化需求的發展趨勢，聚焦健康糧油產品的創新研發，推進糧油適度加工和深加工技術產品創新，開發多種具有功能性的面粉制品。指導市直屬國有糧食企業天水市第一糧庫有限公司積極引進哈薩克斯坦、澳大利亞、新疆、河南等地優質小麥，組織專業制粉人員，根據小麥產地、品種、硬度等屬性對面粉精度、色澤的影響，生產研發家庭專用粉、面條專用粉、牛肉面專用粉、糕點專用粉等多種面粉產品，進一步提高“禾蕊”面粉市場占有率和品牌認知度。
四是加強品牌培育，實現多元發展。積極引導全市糧油加工企業加強品牌建設，推動糧油品牌的推廣，推薦8家企業12個產品入選“隴上好糧油”產品，為提升天水區域糧油產品市場競爭力和品牌影響力提供有力支撐。通過媒體、網絡、糧交大會等多種渠道加強品牌糧食的宣傳和推廣，提高品牌糧食的知名度和影響力以及消費者對品牌糧食的認知度和接受度。在做大做強“禾蕊”品牌的基礎上，積極打造以天水市第一糧庫有限公司“羲榮福”為代表的新品牌建設，通過品牌多元化戰略，持續增強企業抗風險能力，實現差異化的產品定位，鎖定更廣闊的市場份額。
（來源：天水市糧食和物資儲備局 轉載：康翠霞） |
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