(西梁旱作農業綜合示范區)
（西梁旱作農業綜合示范區豆角交易市場）
麥黃六月，武山大地處處麥浪滾滾，麥香迷人。走進武山縣西梁旱作農業綜合示范區，成片的豆角長勢正旺，農民們正在田間地頭忙著采摘豆角，一輛輛滿載豆角的農用三輪車穿梭在田間地頭，一派豐收繁忙的景象。
有政府扶持，我們種植積極性更高
城關鎮南峪、磨兒村，是武山縣“菜—糧—油”兩年三熟高效種植模式及高原夏菜種植示范區，正茬、復種架豆種植深得當地群眾認可。
(西梁旱作農業綜合示范區)
(西梁旱作農業綜合示范區)
“我已經連續種了五六年了。剛開始也猶豫不決，害怕種植時沒技術，采收了沒銷路，更害怕投入收不回。好在這幾年政府持續扶持，免費為我們提供竹子、地膜、種子等農資和農具，及時到田間地頭開展技術培訓指導、聯系收購客商，‘一條龍’服務徹底消除了我們的顧慮，讓我們的種植積極性更高。現在不用政府說，我們自己就提早種上了”。說起這幾年豆角的種植歷史，磨兒村種植戶王丑定感觸頗深，“孩子們都在外地，我老婆得看管兩個孫子，家里還有好多土地，我又不能出門打工，多虧了種植架豆，才多了一份收入。”王丑定說，他今年種的2畝正茬架豆已經上市了，估計收入1萬元以上。“復種的也有1畝多，現在長勢也不錯，要是趕上好價錢，也能賣不少錢。”
（采收豆角）
（田間豆角交易）
近年來，武山縣堅持因地制宜，把豆角種植作為發展富民產業、助推群眾脫貧致富的重要抓手，深入實施“45311”現代農業產業推進計劃和《武山縣精準扶貧富民產業培育支持計劃實施方案》，全力培育壯大富民產業，在去年縣財政列支1000萬元專項獎補資金的基礎上，今年繼續列支1000萬元，大力實施豆角產業扶貧工程，全縣推廣種植豆角5萬畝（正茬3萬畝，復種2萬畝），每畝收入可達到3500—5000元，豆角產業已發展成為武山種植區域最廣、面積最大的高原夏菜，也是群眾增收最快的富民產業。
正茬+復種錯茬，既方便管護又能保增收
炎熱的午后，正好趕上一場陣雨，雨后的空氣里有一絲絲的涼意，卻說不出的舒爽。
（田間豆角交易）
洛門鎮林坪村依山勢而形成的層層疊疊的梯田里，金黃色的麥田和綠油油的豆角疊致錯落，硬化一新的水泥路穿村而過，蜿蜒出村伸向遠方。路旁的地塊里，辛勤的農民們趁著雨后的涼意采摘豆角。
（采收豆角）
正在地里采摘豆角的洛門鎮林坪村農民錄應新說，他家今年種植了6畝豆角，其中正茬4畝，復種2畝，“早的晚的錯茬種，一來是能保證及時管理采收，二來也是為了錯開上市時間，賣上好價錢。”近年來，經過農業部門試驗、示范、推廣，雙壟溝正茬種植、油菜茬復種地膜豆角等技術得到廣泛推廣應用，也得到了種植戶的廣泛認可和支持。“錯茬種植，總有一茬能趕上好價錢，人手也能錯開，這幾年我們大家都這么種。”
（采收豆角）
“從實際來看，我們在全縣范圍內推廣示范錯茬種植這種模式是科學的，目前，全縣油菜茬復種豆角占30%，小麥茬復種豆角占10%、正茬豆角占10%，實現了錯季種植、均衡上市，既有效降低了市場風險，有能保證群眾增收。”縣農業局高級農藝師李書壽說。
產銷深加工全產業鏈條 每個環節都能掙到錢
李明雙是洛門鎮新關村人，每到夏季，他總是早出晚歸，忙著到地頭收購豆角，到恒溫庫、農產品加工公司交付收購來的豆角。
（田間豆角交易）
“我收豆角已經連續五六年了。大體上來說，一年比一年行情好。你看，今早上我一會兒就收了上千斤。”李雙明指著裝滿豆角的三輪車說，“今年行情比較好，收購價格也比較穩定，因為每年都來，這一溝（南峪溝）的人多半都喜歡賣給我。”
問及收購豆角的去處，李明雙告訴筆者，不用長途轉運，直接拉到洛門恒溫庫或者農產品深加工公司，他們當場就能分揀裝運或者運到廠房開始深加工，避免了滯銷、難銷等問題，很方便。
（洛門青露果蔬開發有限責任公司工作人員正在分揀豆角）
（洛門青露果蔬開發有限責任公司工作人員正在分揀包裝豆角）
在洛門青露果蔬開發有限責任公司，筆者看到，往來運送豆角的車輛絡繹不絕，滿車的新鮮豆角甫一卸車，就被分揀包裝，轉運到西安、西寧、鄭州、大連、太原、蘭州等城市。據青露果蔬開發有限公司銷售部負責人介紹說，今年豆角上市以來，該公司每天平均收購架豆45噸以上，生產旺季日收購量超過70噸，需要兩三百人加班加點分揀包裝。
（工人將豆角運往恒溫庫預冷）
“我們家就是種豆角的，白天我摘了在地頭賣了，晚上或者不下地的時候，就來冷庫裝揀，可以拿到兩份錢”。正在分揀豆角的康大媽說，和她一起分揀豆角的，既有和她一樣的種植戶，又有當地剩余的婦女勞動力，還有陪讀的學生家長。“離得近，一天掙百十塊錢既可以補貼家用，又不耽誤顧看孩子，挺好的。”王新燕的兩個孩子都在洛門讀書，作為陪讀媽媽，她很滿意這種務工方式和收入。
（金隴公司工作人員正分揀深加工豆角）
據金隴公司負責人介紹，“盛產時期，豆角一斤能賣一塊七八，次一點的也能達到一塊二三，經過洗、晾、烘等深加工程序的豆角，不僅解決了菜農銷售難題，延長了貯存時間，還增加了農產品附加值，一斤能賣到十二、三塊錢，刨去加工成本，比直接銷售效益翻了好幾番。”豆角經過深加工，既增加了農產品的附加值，又減小了菜農種植和銷售風險。
自己種或者到恒溫庫、加工公司從事分揀包裝、深加工，可以說從生產到銷售再到最終消費，每一個環節都是錢。
（金隴公司工作人員正分揀深加工豆角）
近年來，武山縣大力提升集生產—銷售—冷鏈倉儲—精深加工為一體的全產業鏈條優勢，以國家級洛門蔬菜批發市場為龍頭，洛門、四門、高樓、溫泉等鄉鎮農貿市場為中心、微型產地市場為依托的蔬菜產銷網絡正在高效運轉，縣內冷鏈、貯藏企業提供產銷信息，迅速組織收購，實現了及時順暢地把武山豆角推向全國市場。金隴公司、森源果蔬等一批蔬菜產業化龍頭企業，建設了集萬噸果蔬恒溫庫、揀選分級、配送管理為一體的金鑫冷鏈物流，進一步延長了產業鏈條，增加了種植效益，小架豆真正成為了群眾增收致富的“香餑餑”。（李金娣 牟敏）
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