新武山訊（記者 郭永強）3月7日，在全國政協十四屆二次會議第二場“委員通道”上，全國政協委員、甘肅省工業和信息化廳副廳長黃寶榮講述了位于武山縣的甘肅隴漿源農業科技有限公司成長的故事。在當地政府的支持和幫助下，公司負責人王兵用一碗漿水闖出了一條致富路。
在西北，幾乎家家廚房都有一個缸，里面存的就是漿水。這種用蔬菜發酵而成帶酸味的食物是人們一日三餐中不可缺少的美食，更是外出游子的“鄉愁”。
如何讓這碗漿水走出西北，讓游子吃上家鄉的味道，讓更多的人享受這種美味，是上大學后王兵一直思考的一個問題。
2018年，王兵創辦了甘肅隴漿源農業科技有限公司，將公司地址選在甘肅省天水市武山縣，因為這里除了有地道的漿水外，更是名副其實的“隴上菜都”，有生產漿水最基本的原料——優質蔬菜。
武山縣為企業提供更加廣闊的發展平臺，為企業發展提供肥沃“成長土壤”、充足“陽光雨露”。自2011年始，武山縣每年一屆的“蔬菜博覽會”吸引科技專家為武山蔬菜“把脈”，邀請蘭州大學、甘肅農業大學、蘭州交通大學農業專家為武山農產品企業“會診”，形成校企合作模式。由政府牽線，與種植戶簽訂協議，種植原料蒲公英。
甘肅隴漿源農業科技有限公司越做越大、越做越強，尤其是開發的系列產品漿水方便面、漿水酸奶、漿水米線，受到消費者青睞。
“蔬菜是武山的一張靚麗名片。是武山的各種條件給我提供了一個這樣好的創業環境，讓我實現了夢想。”每次外出，王兵除了推薦漿水產品外，還會宣傳武山蔬菜。王兵的企業除了延伸了武山蔬菜深加工產業鏈外，也串起了當地企業與種植戶和務工人員的“致富鏈”。近年來，公司利用縣域內豐富的蔬菜種植資源，建設菜源供應基地4000多畝，帶動2800多戶群眾穩定增收。
一碗漿水闖天下。王兵和他的漿水故事還在繼續……
（新聞來源：武山縣融媒體中心 轉載：馬文潔） |
打印本頁
