群山圍繞，綠意蔚然，在張家川回族自治縣恭門鎮靈臺村村支書的帶領下，我們來到了靈臺村三組的一個農家小院，看到45歲的王歲石正在打理自家養的蜜蜂。他不加任何防護措施，哼著小調在蜜蜂飛舞的蜂箱之間忙碌。
在屋前的陽臺上，錯落著擺放了十幾個蜂箱。“這里一共有30多個蜂箱，還有一些在自家后院的菜園子里。”談起蜜蜂，這位有三十多年養蜂經歷的憨厚養蜂人有著說不完的話題。
與王歲石聊天中得知，他從十幾歲時就開始跟隨父親養蜂，他家養的蜜蜂都是土蜂，土蜂生命力非常頑強，不需要人工喂養，在曠野就能生存，所以蜂蜜天然、無污染。但是土蜂非常難養，愛逃跑，愛分蜂，很難發展到一定的規模。
王歲石說：“我每5天打掃一次蜂巢，同時順便查看蜜蜂狀況，接著就是取蜜。”打開蜂箱時，蜜蜂漫天飛舞，他熟練地從蜂巢中取出一塊塊沾滿蜂蜜的隔板，輕輕地趕走上面的蜜蜂，然后過濾，收集，最終便可出售。
你們家產的蜂蜜怎么銷售？
“現在主要是零售，一斤峰蜜可以賣上60元，去年30多窩大概能產1千多斤，所產的蜂蜜都就在我們村里銷售完了，所得的錢蓋了幾間新房。”
那你經常不用防護措施難道蜜蜂不蟄你嗎？
“取蜜被蜜蜂蟄是家常便飯，只要臉不被蜇到就好。”
沒有花源的時候，你們怎么管護蜜蜂？
“我們這里每年的3至4月份花源少，我們就每半個月向蜂巢放一次蜂蜜或白糖，或者遇到連續的雨天，蜜蜂也采不到花粉，我們還是和花源少的時候一樣管護。”
你是通過什么方法把蜜蜂養的這么好？
“要干好養蜂，就要懂得科學，要有過硬的技術。我從小就跟著父親養蜂積累了一些經驗，同時我向其他養蜂的同行們學習，還賣了許多養蜂的專業書籍，自己鉆研學習養蜂知識。”王歲石笑著對我們說，養蜂是一個耐心活，如果想急功近利，肯定干不成。對于我來說，不管虧還是賺，我都愿意養蜂，比起賺錢的活兒，它更像我的一種愛好，一天不跟蜜蜂打交道，我就渾身不得勁。”
談到今后的打算，王歲石夫妻倆說，將不斷擴大養殖規模，干好他們的“甜蜜”事業。
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