金秋九月，張家川大地一派豐收景象。在劉堡鎮食用菌產業基地的香菇種植大棚里，菌菇飄香，一簇簇圓圓胖胖的香菇，爭搶著從菌棒探出頭來，模樣格外喜人。隨著該基地又一茬香菇成熟，食用菌種植企業正組織農民忙著采摘香菇上市銷售。放眼望去，村民們來回穿梭于大棚內，忙著采摘、裝筐、運送，各項工作井然有序，大棚內呈現出一派豐收的忙碌景象。
近年來，劉堡鎮緊扣推進鄉村振興戰略目標，全面推動農業農村發展，積極引進龍頭企業甘肅禾潤億豐農業發展有限公司，通過“公司+基地+農戶”的合作模式，大力發展香菇種植，進一步拓寬群眾致富門路，帶領群眾通過土地流轉、就近務工等方式穩定增收，讓小小香菇變身鄉村振興的“新引擎”。
“現在這個季節溫度光照適中，適合香菇生長，這樣大小的香菇品相好、肉厚、口感佳、無公害，正是市場上最受歡迎的。”公司負責人馬曉東捧著剛剛采摘的香菇滿臉愉悅地說道。
這已是該批次菌棒產出的第二茬香菇，為了趕在香菇傘蓋還沒有打開前完成采摘，獲得盡量多的高等次香菇，馬曉東從早忙到晚，雖然略顯疲憊，但仍掩飾不住他內心豐收的喜悅。在他的身后，剛摘下的香菇經過分揀裝框等待裝車運往周邊市場。
甘肅禾潤億豐農業發展有限公司是入駐劉堡鎮食用菌產業園區的龍頭企業之一，依托政策保障的優勢，充分發揮企業在生產銷售等方面的作用，帶動農戶積極參與種植促進增收。
馬曉東告訴記者，甘肅禾潤億豐農業發展有限公司在劉堡鎮食用菌產業園一期已經建成標準化出菇大棚9座，投入菌棒8.5萬棒，每個菌棒每年可采摘四茬，公司引進優質香菇品種808，從出菇情況看，這個品種比較適合張家川的氣侯，出產的香菇主要銷往天水市及周邊市縣農貿市場。據粗略估算，9個棚全年能出菇20萬噸，產值能達到100多萬元，經濟效益可觀。”
據馬曉東介紹，在劉堡鎮黨委、政府的大力支持協調下，目前還在積極和外地農貿市場及銷售企業進行洽談，力爭拓寬銷路。
正在大棚里指導農民采摘香菇的公司食用菌高級技師劉金會對記者說：“經過我們技術團隊的考察研究，充分結合本地的地理位置及氣候條件，確定種植香菇品種。這里海拔較高，晝夜溫差較大，氣候比較干燥，所以確定我們種植的香菇朵形完美，菇腳短，肉質厚，口感好，還可以實現周年出菇，出完菇的菌棒還可以用來當作有機肥，是瓜果蔬菜理想的有機肥料。”
劉堡鎮食用菌產業基地的建設，不僅盤活了當地的閑置土地，增加了土地的產值，帶動了米家村及周邊村民30多人實現了園區內就業、家門口增收，實現“一企帶富一村，一人帶富一家”的效果，達到村企共建、互利共贏的目標，還走出了一條生態循環、綠色發展之路。
劉堡鎮副鎮長馬全忠介紹說，近年來，劉堡鎮搶抓國家鄉村振興機遇，堅持黨建引領，立足鎮情實際，拓寬發展思路，加大土地流轉，壯大集體經濟，與甘肅禾潤億豐農業發展有限公司合作，建成了集食用菌研發、生產加工、銷售、生產技術培訓為一體的食用菌生產基地。劉堡鎮食用菌生產基地流轉土地45畝，計劃總投資600多萬元。一期已由甘肅禾潤億豐農業發展有限公司投資150余萬元建成9座標準化出菇大棚；投資12萬元建成100立方冷藏庫一座；投資33萬元建成600平方米鮮菇分揀，烘干車間一座；投入43萬元生產了8.5萬棒香菇菌棒，累計完成投資238萬元。二期計劃投資112萬元建設7座出菇棚，投資150余萬元建設5座全鋼架冬暖棚種植草莓和反季節烏龍頭；投資100萬元進行園區路、網，圍欄，監控，產品展銷中心建設。二期建設完成后，該公司計劃投資100多萬元生產22萬棒香菇棒，預計年內可產鮮菇260噸，銷售收入200多萬元，帶動更多農戶在家門口就業，人均可增加收入3000元。下一步，將充分發揮龍頭企業示范引領作用，在壯大產業規模和延長產業鏈條上下足功夫，打通生產、加工、銷售等各環節，提高規模化、標準化、品牌化和綠色化發展水平，進一步帶動當地群眾就業，實現企業增產、群眾增收的目標。
“香菇是一種菌類，不噴農藥，不用化肥，是天然綠色食品，我覺得香菇產業發展前景不錯。如今，米家村不少村民都會主動來基地學習香菇種植技術，下一步，甘肅禾潤億豐農業發展有限公司將充分發揮公司的示范帶動作用，逐步擴大種植規模，將‘一份豐收’變成米家村全村的豐收，帶領村民共同致富。”談及未來的發展，馬曉東信心滿滿。
時下，劉堡鎮食用菌產業基地香菇銷售正忙，呈現出一派火熱的豐收圖景。接下來，食用菌生產企業將搶抓時節，陸續進行菌棒生產工作，為下一季的香菇種植做足準備。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉載：馬文潔） |
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