人間煙火氣，最撫凡人心。7月5日晚，張家川縣2023年關(guān)山文化旅游系列活動之美食大賽及農(nóng)特產(chǎn)品展銷活動在易德廣場舉辦，張家川特色菜肴及傳統(tǒng)小吃齊聚一堂，為民眾帶來一場味覺的盛宴。
燒烤、炸雞、麻花、小龍蝦……美食展銷區(qū)，各色美食琳瑯滿目，香飄四座，攤前人頭攢動、熙熙攘攘。參加展銷活動的70余家特色小吃備受青睞。“從小在張家川長大，在外面這么多年，時常記得家鄉(xiāng)甜醅、涼皮、油鍋盔的味道，沒想到這次回來能趕上家鄉(xiāng)的美食大賽，在這里又吃到了家鄉(xiāng)小吃，品嘗了家鄉(xiāng)美味。這次回來看到張家川發(fā)生翻天覆地的變化，實在令人驚喜，值此70周年縣慶，祝福家鄉(xiāng)越來越好。”回家探親的馬女士一邊吃著，一邊樂呵呵的說道。
不負時光，“食”刻相伴。人生最幸福的事莫過于仲夏的傍晚，趁著綿綿微風(fēng)、吃著美味燒烤、看著精彩演出……在美食展區(qū)的另一邊文藝演出區(qū)，《二進宮》《斷橋》《安安送米》《趕駕》等秦腔傳統(tǒng)劇目濃情上演，將現(xiàn)場氣氛烘托得熱鬧非凡，戲迷們興致勃勃的品嘗著美味，享受著這場視聽盛宴。
喜迎縣慶，點燃盛夏，打開味蕾，暢享美食。“值此70周年縣慶之際，我們舉辦張家川餐飲服務(wù)業(yè)大會、張家川第二屆美食大賽，用煙火氣息點燃張家川盛夏，讓廣大群眾品到家鄉(xiāng)味道。美食大賽已入駐各類餐飲店70余家，其中燒烤店有40多家，各種小吃海鮮30多家，希望廣大美食愛好者前來易德廣場打卡。”張家川縣富民餐飲投資管理有限責(zé)任公司總經(jīng)理馬輝介紹道。
據(jù)悉，此次美食大賽及農(nóng)特產(chǎn)品展銷活動現(xiàn)場分三個區(qū)域舉辦，有文藝演出區(qū)，食品展銷區(qū)還有比賽區(qū)域，比賽將匯聚中式烹飪，特色面點，原味燒烤，張家川·蘭州牛肉拉面等系列美食，全方位展示張家川縣餐飲文化風(fēng)采。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：馬文潔） |
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