初夏時節，走進位于張家川縣馬關鎮石川村的禾牧昌農業發展有限公司，映入眼簾的是排列整齊的現代化標準牛舍。幾百頭膘肥體健的肉牛悠然自得，它們毛發油亮，在暖陽下或愜意踱步、享受日光浴，或低頭飲水、大快朵頤，一群群小牛犢在陽光下肆意撒歡，勾勒出一幅現代養殖的活力畫卷。
負責人惠朝龍和同事穿梭在牛群間，專注地為肉牛添草喂料，每一個動作都透著專業與細致。“我們的養殖小區于2022年年底建成，如今牛存欄量穩定在760頭左右。通過標準化、精細化的科學管理，讓這些‘牛寶貝’住得舒適、吃得營養，不僅提升了牛肉品質，也實實在在提高了養殖收益。”惠朝龍介紹道。
作為當地紅花牛養殖的重要力量，禾牧昌公司憑借科學的養殖規劃與先進技術，正穩步推動紅花牛產業邁向新高度。目前存欄的760余頭肉牛里，主要品種為“張家川紅花牛”。“張家川紅花牛”具有適應性強、生長快、抗病能力強的特點，肉質細嫩、營養豐富。據悉，今年公司預計出欄牛300余頭，這不僅意味著可觀的經濟效益，更將為市場供應優質的牛肉產品。
飼料供應是保障牛群健康生長的關鍵。禾牧昌公司早早謀劃，今年預計收購青貯1.2萬多噸。公司采用“自種+收購”的模式，自己種植了2000多畝飼料玉米，同時向農戶收購2000多畝青貯飼料。這一舉措，既保證了飼料的穩定供應和品質，也為當地農戶拓寬了增收渠道，實現了雙贏局面。
在養殖技術方面，禾牧昌公司積極與縣畜牧中心技術人員展開深度合作，引入前沿科技。精準篩選優良胚胎、同期發情等科技繁育牛犢技術的應用，可極大地提高牛犢的品質和繁育成功率。“通過這些技術，我們不僅能保證牛犢健壯、抗病能力強，還能更科學地規劃繁育周期，統一管理，提高養殖效率。預計該技術可使良種繁育成功率較以往提升近30％。”公司負責人惠朝龍介紹道。
從飼料供應到科學養殖，禾牧昌公司在馬關鎮紅花牛養殖領域不斷探索創新，以“公司+村集體+農戶”模式，帶動更多農戶參與到紅花牛養殖產業中來，讓“紅花牛”產業真正成為鄉村振興的“頂梁柱”。
“張家川紅花牛”在2012年榮獲國家級地標產品認證，生產區域覆蓋全縣15個鄉鎮255個行政村，一直是當地農民增收致富的關鍵產業。近年來，張家川縣大力推進肉牛產業提質擴量行動，馬關鎮積極響應，通過優化養殖體系、強化飼草供給、升級疫病防控，落實“見犢補母”補助政策、完善良種繁育體系、補全產業鏈等方式不斷擴大紅花牛養殖規模。
如今，馬關鎮共有39個紅花牛養殖場，包含20個合作社、18個家庭農場、1個農業公司，共有595戶散養戶，存欄量達9659頭，建成千頭養殖基地1個、200頭以上養殖基地5個，100頭以上的養殖場11個，50頭以上養殖場15個，20頭以上的養殖場（戶）28個，10頭以上的養殖戶132戶，規模化養殖率達70%。
（新聞來源：張家川縣融媒體中心 轉載：馬文潔） |
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