天水在線見證一針一線下的荷包制作技藝
□天水在線
五月的風(fēng)，散發(fā)著粽葉的芳香，踏著歌聲，輕輕柔柔的繞過大街小巷，將姑娘的頭發(fā)卷起又放下。作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午時節(jié)家家吃粽子、門上懸掛艾草，小孩身上佩帶荷包、拴掛五色絲線，賽龍舟飲雄黃酒等習(xí)俗幾乎是老少皆知，而在所有的端午節(jié)習(xí)俗中，最富于靜態(tài)美和溫馨氣息的莫過于制作和佩戴荷包。荷包也叫香囊、香袋、香纓，是我國有著兩千年歷史的民間手工藝飾品。作為民間手工藝飾品的荷包，在古時候是母親做給子女的驅(qū)邪吉祥物，是姑娘贈給情郎的愛情信物，飽含著關(guān)心與愛意。以前醫(yī)藥水平不發(fā)達(dá)，人們就把具有殺菌作用的雄黃、艾草、菖蒲研成粉末，用布包起來戴在胸前，利用它散發(fā)出來的氣味驅(qū)散夏天的蚊蟲。后來，隨著人們審美的不斷提高，荷包的樣式也越來越多，小巧精致、寓意美好的荷包早已成為了端午節(jié)里女孩子們展現(xiàn)自己風(fēng)采內(nèi)涵的不二物件。在天水，有一家吳氏布藝手工坊，這里的每一款荷包，都是由手工藝人吳玉花親手設(shè)計縫制的，堅持原創(chuàng)只做純手工荷包是她的初心，也是她四十多年來一直所堅持的信念。
5月29日（農(nóng)歷五月初四日），當(dāng)我們來到位于秦州區(qū)花鳥市場內(nèi)的吳氏布藝手工坊時，滿滿一屋子精巧別致的香荷包、繡球、金魚、玲瓏枕、布貼、鑰匙包等作品讓我們驚嘆不已。手工坊面積不大，一個裝滿香包的展示臺，一張簡單的低柜和一個高高的博古架把屋子擠的滿滿當(dāng)當(dāng)。低柜上擺滿了各式各樣的的布藝作品，有小馬造型的、猴子造型的、山羊造型的，還有方枕、老虎枕、車枕、頸椎枕、玲瓏枕……一邊的展示臺里全是大大小小的香荷包，有金魚、葫蘆娃、太平、小花……各個惟妙惟肖、獨具匠心。看我拿起一個荷包仔細(xì)端詳，年過六旬的吳玉花興致勃勃地講起了自己與荷包的故事。
“我從小開始接觸布藝，那時候我姥姥經(jīng)常做荷包，我就跟著她學(xué)，算是耳濡目染吧。”笑容和藹的吳玉花沒有一丁點兒大師的架子，她熱情地招呼我們坐下，拿起手邊的掃帚輕輕撣去布藝作品上的細(xì)灰。 “一開始的時候我跟著她做太平、小娃娃等簡單樣式的荷包，因為當(dāng)時的綢子很貴，我學(xué)的時候特別仔細(xì)認(rèn)真，生怕做壞了。”隨著自己的制作手藝越來越熟練，吳玉花的手工荷包也越做越有名氣，2003年，她的手工荷包開始上市，受到人們的喜愛追捧。“那時候的我對布藝非常癡迷，吃飯的時候常常想該怎么將荷包做的創(chuàng)新獨特，做家務(wù)的時候也想，經(jīng)常一有靈感就放下手頭的事跑去做荷包，在工作室一待就是幾個小時，慢慢的就把我的手藝給練出來了。”說起過去的日子，已打開話匣子的吳玉花言談中透出滿滿的幸福，“退休之后，我有了更多的時間去摸索鉆研布藝手工，也會在年會上和全國各地愛好手工布藝的朋友們分享交流，吸取別人的經(jīng)驗，讓自己的作品更加生動完美。”
小小的荷包看似簡單，但要做起來卻工序復(fù)雜。香荷包制作工具有剪刀、鉛筆、絲線、多彩棉線、棉花、繡花針、頂針、針錐等，荷包的制作針法豐富多變，有平針繡、回針繡、直線繡、貼布繡等十幾種繡法，還要涉及設(shè)計，選料，剪裁，貼合，縫合，加香草，收邊，穿孔，點綴流蘇、珠子等十幾道工序，真正要做起來也是費時費工。吳玉花將一塊紅色織錦緞剪成一個邊長約5厘米的正方形，將正方形織錦緞對折，形成一個等腰三角形。“織錦的紋案可大有講究，一般都有著吉祥的寓意。比如借老虎、獅子的勇猛威武寓意祛除邪惡之氣、保護(hù)自身安全；借魚兒鉆蓮喻男女愛情、金玉滿堂、年年有余；借葫蘆、石榴多籽，盼望多子多福；借大棗、花生、桂圓、蓮子之名，取其諧音，寓早（棗）生貴（桂）子之意；借荷花寓意著和和美美、好事連連、冰清玉潔等；借燕子寓意比翼雙飛，借竹子寓意步步高升。我今天用的織錦代表了傳統(tǒng)的中國紅色彩，寓意著紅紅火火，大富大貴。”吳玉花說著，將折好后的等腰三角形的一頭縫合好，把適量棉花塞入其中，形成一個鼓鼓的“耳朵”，接著將縫好的一頭彎回來，用細(xì)線緊緊抽起來，就是我們常說的“抽荷包”。“接著就要放香料了，荷包里面的香料也很講究，主要填充艾葉等草藥，具有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病等保健防疫的功效。”吳玉花將適量的香草小心翼翼的倒入荷包里，添上一點棉絮，將另一邊的“耳朵”抽好。“你看！這樣一個圓鼓鼓的‘太平’就做出來了，最后再打扮一番就好了！”吳玉花說著，將一顆綠色小珠子串在荷包底端，取出一串流蘇墜在荷包下面。“荷包不僅展現(xiàn)了古代藝術(shù)的博大精深，更承載著時間、歷史、文明的變遷；不僅有驚鴻一瞥的雅致，更有著時間沉淀的古韻之美。”吳玉花看著剛剛做好的“太平”，意味深長地說。
荷包在古人的生活里可能扮演著服飾點綴的作用，也可能扮演著如今香水的角色，還有可能是展示自己心靈手巧的媒介，但是對于今天的人而言，上面提到的種種方面都有了更好的替代，荷包更多的成為了傳統(tǒng)文化的象征。“我試圖在布藝作品的制作過程中不斷創(chuàng)新，加入更多的天水元素，讓越來越多的人關(guān)注、喜歡天水布藝。”經(jīng)過一番努力，吳玉花的香荷包在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，逐漸形成了具有鮮明天水地域文化的藝術(shù)風(fēng)格。她制作的香荷包多采取比喻象征的表現(xiàn)手法，樣式多變，色彩鮮艷，構(gòu)思巧妙，極具特色，把香荷包的實用性與審美性結(jié)合起來，將天水熱情淳樸的民風(fēng)和豐厚的傳統(tǒng)文化積淀展現(xiàn)的淋漓盡致。
除了做荷包以外，吳玉花還會做繡球、剪刀套、鑰匙包、布貼畫等其他有意思的小物件，大多與布藝相關(guān)。“我覺得美的東西道理差不多，從這一點上來講手藝都是相通的，可是若要稱手藝人，就不能只有花把式。我們這一行想要入門非常容易，但能保持精進(jìn)和深入的人卻寥寥無幾。”吳玉花一邊給我們展示著她的荷包一邊告訴我們，手藝愛好者跟手藝人之間的差距還很遠(yuǎn)，要成為手藝人需要投入大量的時間和心血。“隨著科技的發(fā)展，過去與人民生活密切相關(guān)的手工制作之技藝，正從我們身邊悄然逝去。人亡藝絕的現(xiàn)狀制約了傳統(tǒng)手工藝品發(fā)展，頗有造詣的民俗手工藝能手年事已高，年輕人又不愿從事這一行業(yè)，傳統(tǒng)手工藝面臨的形勢還是很嚴(yán)峻的。”在談到傳統(tǒng)手工荷包的傳承和保護(hù)時，吳玉花不無憂慮地說。也許在外人看來，以傳統(tǒng)手工藝為業(yè)或作為愛好有重重阻礙，但對于吳玉花而言，真正的實干者，從不談浮夸的意義，只與熱愛并肩前行。
傳承了上百年的手藝，靚麗柔美的織錦綢緞，荷包上面的每一針每一線都是吳玉花用一顆初心一雙巧手縫制而成的。在她的作品里我們看到，香荷包從時光中款款走來，帶著中華傳統(tǒng)文化的嬌美與芬芳，以傳統(tǒng)承載時尚，以時尚復(fù)興傳統(tǒng)，彰顯著中國古典的生活之美。
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品）
（手工藝人吳玉花作品獲獎證書）
（手工藝人吳玉花作品獲獎證書）
遙憶我那遠(yuǎn)去的五月五
□趙文慧
今年由于閏六月的緣故，感覺端午節(jié)來的較往年晚一些，因此也沒有讓人體會到五月初五這“毒日”的熱辣。為了驅(qū)除熱邪，在我的老家天水此日有吃涼粉、吃鼓角、插艾葉、插門柳、戴手款、戴荷包等這些端午節(jié)俗。久居煙臺的我，想起了我那遠(yuǎn)去的老家五月五 ，那節(jié)俗繁多但富有情趣的五月五。
農(nóng)歷五月五日，即端午節(jié)，端陽節(jié)。端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一，至今已有兩千多年的悠久歷史。仲夏之月容易受到來自各方面的毒害，宜于禊祓除瘟避毒。而避“五毒”則是端午節(jié)的核心內(nèi)容。除瘟避毒的方法、手段則表現(xiàn)出多樣的形式，這樣也就形成了端午相較其它節(jié)日更為豐富多彩的驅(qū)除厭辟習(xí)俗。我們不妨以秦源的端午節(jié)習(xí)俗為例，便可看出這些習(xí)俗與端午節(jié)多源說法的相關(guān)聯(lián)系。秦源人多叫“過五月五”，其演繹和包含的習(xí)俗主要有以下幾項：
戴手款 又稱綁手款。手款（當(dāng)為手環(huán)之轉(zhuǎn)音），又稱花花手，這主要是孩子們的最愛。指用五彩絲線用手?jǐn)Q成細(xì)繩，在節(jié)日清晨給孩子們的手臂和腳腕戴上，系線時，禁忌兒童開口說話。認(rèn)為可以使娃娃避開“五毒”的傷害，辟邪，系牢生命，以示吉利。因此上秦源地區(qū)大人對娃娃說綁上手款不見長蟲(蛇),因為蛇也能傷人.中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。按陰陽五行觀念確定，五色指青、赤、黃、白、黑。漢代應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》有記：“五月五日，賜五色續(xù)命絲，俗說以蓋人命。”《荊楚歲時記》載：“以五彩絲系臂，名曰辟兵，令人不病瘟。”秦源習(xí)俗為五月五戴，六月六解（gai，拆取下之意），拴在孩子身上的五色線不可隨意弄斷或丟棄，絲繩拆斷后必須拋在房檐屋脊上或掛在樹梢上或拋于河里，等喜鵲銜去后陰歷七月七夜為牛郎織女搭鵲橋用；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，娃娃可以平安健康，長命百歲。
戴荷包 端午之時，氣候開始炎熱，蠅蟲飛動，毒氣上升，疫病萌發(fā)。人們在長期同各種病魔斗爭過程中，發(fā)現(xiàn)佩戴荷包能辟邪解毒。荷包又稱香袋，用彩線和錦帛縫制而成，形式多樣，玲瓏奪目。內(nèi)裝雄黃、沉香、川芎、白芷等多種香料藥粉。秦源風(fēng)俗，五月五娃娃們要佩戴荷包，一般為該小孩是什么屬相即佩戴該種荷包。荷包也是大人們給孩子的禮物，不但有辟邪驅(qū)瘟之意，而且有胸前襟頭點綴之風(fēng)。另一方面，人們在端午節(jié)佩戴香包還有更深一層的意思即為了紀(jì)念屈原。屈原是中國歷史上偉大的浪漫主義詩人，他才華出眾，忠貞愛國，卻遭陷害被流放，最后“懷沙投江”，因而受到后世的愛戴追念。屈原在江漢洞庭間流浪時常行吟澤畔，喜歡把用蘭、芷、蘅之類香草編織的花環(huán)戴在頭上，以示自己高潔的人品。后世佩戴香包，就有寓意仿效屈原高尚人品的意思，這是習(xí)俗的流變。今秦源荷包式樣眾多，尤以十二生肖荷包最為常見。
擺（pai）露水 在秦源地域廣泛流行“踏百草、擺露水”的習(xí)俗，這種節(jié)俗活動最初也有禳災(zāi)的意思，如典籍所載:“端午日晨，田夫赤足于草中行，盡沾露水，謂踏草露水，以祛泥中溫?zé)嶂畾猓ハ那锇b痛之苦。”擺露水又稱采露水。古人認(rèn)為露水為日月之精華，天地之靈氣，可以除腳氣，治風(fēng)濕腰腿疼骨病，敗毒等。這種風(fēng)俗至今猶存。擺露水就是在五月五晨去田間、野外走走、踏青一番，舒暢一下心情，沾點祥端之氣或故意在草叢中行走，讓露水把衣服打濕，求得吉利。
拔艾蒿 俗諺:”五月端午草,百樣都是藥.”秦源人五月五到田間地頭草叢中拔艾蒿當(dāng)為端午采藥活動的其中一項。采艾最早的歷史在南北朝時。最早的如掛艾草于門口。南朝梁代宗懔《荊楚歲時記》：“采艾以為人，懸門于戶，以禳毒氣。”艾作為重要的藥用植物，是端午除毒的傳統(tǒng)材料。艾是菊科多年生草本植物，具有一定的醫(yī)療價值，民間常以艾佐助針灸，收效甚好。現(xiàn)代藥物學(xué)也告訴我們，艾有營血、祛疾、消炎的作用，燃之還可以驅(qū)蚊蟲侵害。民間認(rèn)為，端午所采之艾療效最佳。從科學(xué)的角度來看，這種認(rèn)識也是正確的。仲夏時節(jié)，艾草已臻成熟油最多，藥力最盛功效最好。端午所采艾草，宜于長期存貯，以備不時之需。民間一般于端午當(dāng)日清晨，人們?nèi)ヌ镆坝H自采來艾草，插于門窗之上，以驅(qū)邪氣。此俗在秦源乃古風(fēng)遺存至今尤盛。
插柳梢 中國古代將五月視為“惡月”，所以端午驅(qū)鬼在民間非常盛行。驅(qū)鬼的方法有許多，常見的一種是在端午的清晨折來柳枝插于門楣、窗戶。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，柳木能辟邪，故折來柳枝插在門窗之上，以達(dá)驅(qū)邪的目的。端午時，柳梢已長成熟。秦源民謠云：“正月凍冰立春消，二月魚兒水上漂，三月桃花杏開紅，四月楊柳罩上門。”秦源人們在五月五當(dāng)日早上折采柳枝，懷虔敬之心插于門楣，鎮(zhèn)宅驅(qū)鬼驅(qū)毒。孩子們還常將一束柳枝編成環(huán)形，戴在頭上，平時折枝損樹是遭人責(zé)罵的，這天則允許。
吃鼓角（jué） 又叫烙花饃。“鼓角”即五毒餅，就是用小麥粉烙成的餅子。但這種餅子不同于普通的餅子，要用模子等工具在餅面上刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍的圖案，使餅面凹凸起伏，形如鼓起的角（動物頭部突出的部分也叫鼓角）。此種習(xí)俗大概與角黍相同，只因北方少糯米之故，因地制宜作了變通。秦源許多人家做鼓角時，不一定在餅面上扣出五毒圖案，只是隨意做出些花紋，取象征意義罷了。
煮甜醅 甜醅俗稱黃酒。煮甜醅，其實是煮黃酒。秦源民間于端午吃甜醅，其意義與飲雄黃酒相同，驅(qū)邪解毒，祈求健康而已。
吃涼粉 五月五秦源時令已是初夏，天氣炎熱，吃蕎糝（zhen）子涼粉清涼爽口，能解暑降溫，利于身體健康也有些關(guān)系。故有當(dāng)日吃涼粉之習(xí)俗。
追節(jié) 秦源人俗稱的四大節(jié)日為清明、五月五、八月十五、過年。秦源民間于端午節(jié)這天有“追節(jié)”的習(xí)俗。所謂“追節(jié)”，就是給親人、尊長處送禮問候。五月五這天，女婿一定要給岳父母追節(jié)，學(xué)生要給老師追節(jié)，晚輩要給至親長輩追節(jié)，徒弟要給師傅追節(jié)。饋贈的禮物有涼粉、甜醅、酒肉煙茶及黃瓜蔬菜等。尤其是剛訂婚的男子，這天是討好未來岳父母的大好機(jī)會，此俗由來已久。按照舊俗，出嫁的女子在端午節(jié)前就要回娘家“躲端午”，而端午這天女婿須于晚間接回媳婦。女婿去岳父母家，當(dāng)然不能空手去，久而久之，遂演變成“追節(jié)”的習(xí)俗。舊俗在端午之日，學(xué)生要給老師追節(jié)送禮，不然就是失敬。這種習(xí)俗的形成有其深刻的文化根源，究其因與屈原有關(guān)。端午節(jié)給老師追節(jié)，其意義體現(xiàn)了中國自古以來具有良好的尊師重教傳統(tǒng)。端午節(jié)的孝親習(xí)俗在秦源亦很盛行，此習(xí)俗具有普遍性。中國的民間節(jié)日，大都含有祝福性質(zhì)，尤其是對長者的祝福，如端午、中秋、重陽、春節(jié)等節(jié)日，人們以節(jié)慶為契機(jī)，祝福長者福壽康寧，表達(dá)了晚輩的美好愿望，道理就在其中。
殺羊祭家神 五月五日要殺大騸羊祭奠家神，秦源人多用黃表紙條蘸上羊血插在自家的小麥地里，俗稱“獻(xiàn)紙坊”。據(jù)說可以驅(qū)降蟲害，期盼五谷豐登。
躲午 過去人們認(rèn)為五月五是個毒日、惡日，重五之日是惡日，‘死日’（即死兒的諧音）。因此，此日要將娃娃帶至舅婆家或其他親戚家躲藏，以避不吉。事實上孩子們多喜歡走親戚，倒成了他（她）們之美事。此習(xí)俗現(xiàn)已絕跡。但新婚未滿百天的女子要回娘家過節(jié)，俗稱避端午。
癩蛤蟆躲五月五 秦源俗諺：癩蛤蟆躲五月五—躲得過初一，躲不過十五。此俗折射出的習(xí)俗為：當(dāng)?shù)厝嗽谖逶挛遄礁蝮 Ｃ耖g認(rèn)為，癩蛤蟆有巨毒，能夠清熱解毒，特別是端午這天捉到的蛤蟆毒性最大，質(zhì)量最好，把錠墨塞進(jìn)蛤蟆嘴里，懸掛陰干后就成了中藥，此稱蛤蟆墨。據(jù)說可以消除身體腫塊，如人身上出了毒疽，用此墨畫一圈子，病情就會得到控制。正因為有此習(xí)俗，這天的蛤蟆難捉，人們說它是“神蟲”，這天怕被人捉拿，都紛紛躲藏起來，故民間有“癩蛤蟆躲五月五”之習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展，此俗業(yè)已消失，但“癩蛤蟆躲端午”此俗語在秦源尤為流行。
近兩年隨著微信的廣泛傳播,每逢端午節(jié)時期微信上說此節(jié)是祭祀節(jié)日，不能說端午快樂,應(yīng)該說端午安康吉祥之類。后來又有民俗專家站出來辟謠發(fā)文說，可以稱“端午快樂”等等,似乎國民在端午互相祝賀節(jié)日時無所適存。但對于遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我來說,回憶起老家的過五月五,或許有祭祀之類的節(jié)俗,但節(jié)日的情調(diào)永遠(yuǎn)是歡愉快樂的!
趙文慧,1974年生于天水市秦州區(qū)秦嶺鄉(xiāng)虎皮溝,尤喜民俗方言及秦文化,著有《魅力秦源》等。 （節(jié)選自趙文慧《魅力秦源》，中國文史出版社2011年7月版，略有改動） |
打印本頁
