本報蘭州訊 （記者王朝霞）記者從日前召開的全省糧食局長會議上獲悉，過去一年，面對省內主食品種產不足需、農產品價格劇烈波動的雙重壓力，全省糧食部門多措并舉保供應、穩市場，全省糧油市場保持了貨源充足、品種豐富的良好局面，糧油價格實現了調控預期，保持了小幅平穩上漲的有利態勢。
我省把抓好糧油收購作為掌握糧源、穩定市場的重要措施，引導省內農民適時出售余糧，做到應收盡收；主動加強與河南、新疆、黑龍江等小麥、大米主產省區的溝通聯系，參加全國性、區域性糧食產銷貿易洽談活動，努力“引糧入甘”。同時，督導企業及時投放適銷對路、品質良好的成品糧油，確保了糧油市場不脫銷、不斷檔。去年共收購糧食49.2億斤，同比增加5.6%，收購食用油8630萬斤；銷售糧食61.2億斤、銷售食用油1.5億斤。
針對我省去年小麥減產、供需缺口擴大的形勢，我省及時補充糧油消費需求。爭取國家糧食局支持，全年通過蘭州國家糧食交易中心，向我省定向投放國家臨時存儲小麥10.2億斤、食用油1.7億斤。為滿足第四季度消費旺盛期的糧油市場供應，向省內市場投放省級儲備小麥3億斤，選擇各地32家應急企業快速加工，7個市州的158家網點掛牌銷售優惠面粉，以每袋（50斤裝）低于市場價3元至5元直銷，目前已銷售優惠面粉2億斤，抑制了市場面粉的漲價，價格比全國低7%，控制了糧價。
我省加大糧食儲備能力，作為調劑糧食市場的“蓄水池”。省級儲備糧增加到了13億斤，省級儲備油繼續保持2000萬斤；建立糧食儲備的縣市區達74個，建立成品糧油應急儲備的市州有7個，目前全省市縣糧食儲備達10.3億斤、食用油儲備683萬斤。我省還積極爭取國家糧食局全年下達我省跨省移庫小麥6億斤，比重占全國的十分之一，彌補省內政策性糧源，進一步提高了全省糧食安全的保障能力。
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