4月29日上午，天水市政府副市長張建杰帶領市食品藥品監管局、市農業局、市畜牧局等食安委成員單位負責人，對秦州、麥積兩區部分超市、餐飲服務單位、藥品經營企業和定點屠宰廠進行了督導檢查。
檢查組一行先后深入麥積區賈河村農家樂、麥積區康晟食品有限公司、秦州區蘭天綜合超市等7家食品藥品生產經營單位，從食品生產經營單位的經營場所衛生、食品原料的進購查驗、索證索票、臺賬記錄、加工工藝和流程、關鍵環節控制、食品用器具的洗消和保潔、食品安全管理制度的落實，畜禽屠宰企業的主體資格、“兩章兩證”落實情況、屠宰環境衛生、生畜進廠驗收、宰前靜養、屠宰加工、肉品品質檢驗、無害化處理、臺帳管理和畜禽產品質量追溯，藥品經營企業的藥品購進、貯存、銷售等方面的質量管理工作進行了全面檢查。對檢查中發現的問題要求經營戶立即整改。
張建杰副市長要求，食品藥品生產經營者作為食品藥品安全第一責任人，要認真執行食品藥品采購索證索票和進貨查驗制度，嚴格生產工藝管理、儲存運輸管理和加工操作管理，確保生產經營的源頭可追、過程可查、質量可控；相關職能部門要切實增強工作責任感，認真履行食品藥品安全監管職責，加大節日期間的日常巡查力度，督促企業落實主體責任，規范企業行為，及時消除安全隱患；對違法違規行為，各監管部門要加大打擊力度，嚴懲重處，確保節假日期間廣大游客和人民群眾的飲食用藥安全。
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