
9月13日,麥積區委常委、副區長劉秦文到食品安全包保督導單位開展食品安全 “兩個責任”督導檢查。
劉秦文先后前往麥積區龍園幼兒園、甘肅豐收農業科技有限公司,對照《任務清單》,實地檢查了龍園幼兒園后廚加工區、甘肅省豐收農業科技有限公司生產車間等區域,仔細查看了食品安全管理制度、員工健康登記、廚房衛生、餐具消毒、進貨臺賬、食品留樣以及“互聯網+明廚亮灶”等情況,通過“隴上食安”手機APP系統,現場觀看了企業明廚亮灶播放、從業人員健康管理及進貨查驗情況,聽取了企業負責人關于食品安全管理制度落實、“日管控、周排查、月調度”執行等情況匯報。
劉秦文強調,要充分認識加強食品安全管理工作的重要性,結合近期開展的秋季校園及其周邊食品安全專項整治工作、全區食品安全風險隱患排查整治行動、安全生產工作等,認真落實好食品安全主體責任,加強源頭管理,加強安全管理、規范操作程序,加強安全培訓、及時查找整改安全漏洞,預防食品安全突發事件,以更加有力的舉措抓緊抓實食品安全“兩個責任”工作落實,全力守護好廣大群眾“舌尖上的安全”。【編輯 何菁】
(新聞來源:麥積區融媒體中心 轉載:李俊鋒)