9月9日，由秦安縣委副書記裴貴軍和縣委常委、紀委書記楊仁義帶領的秦安縣黨政考察團赴煙臺市棲霞市，就當地果品產業發展情況進行了學習考察。
秦安縣黨政考察團在棲霞市副市長魯明義和市政府辦、市果業發展局負責人的陪同下，先后深入博士達有機蘋果示范園、棲霞海升果業有限公司、煙臺泉源食品有限公司、味之緣（煙臺）食品有限責任公司進行了參觀考察。
棲霞市位于山東省膠東半島的中心腹地，是全國首批沿海開放城市煙臺市的縣級市，是聞名遐邇的中國蘋果之都和中國優秀旅游城市。全市總面積2017平方公里，轄13個鎮、2個街道辦事處和1個省級經濟開發區，總人口66萬人。改革開放以來，棲霞市充分發揮當地優勢，大力發展蘋果產業，取得了顯著成效。目前，全市蘋果面積達到66萬畝，年總產量達到150余萬噸；年出口量約20萬噸，占全國出口總量的15%，蘋果產業年總收入達到100億元以上，農民收入的80%來自果業；全市有40萬農民直接從事蘋果栽培，5000多人從事果品流通，1000多家相關企業從事蘋果產業化經營，累計有50萬人直接受益蘋果生產。棲霞市蘋果產業以“種植面積、綜合服務、果園管理、品種技師、總產單產、企業效益”六個“全國第一”而飲譽中華。該市先后被授予“中國蘋果第一市”、“中國水果第一市”、“全國優質蘋果生產基地”、“中國蘋果之都”等稱號。
據濟寧市副市長魯明義介紹，多年來，棲霞市積極改變過去蘋果產業低層次粗放管理方式，探索推行全產業鏈發展模式，對蘋果的種植、管理、儲藏、包裝、加工、銷售直至消費終端進行統籌規劃，集約管理，促進了整個產業鏈的上檔升級，實現了“從田間到餐桌”的全產業鏈貫通。
一是提升種植鏈，變粗放栽培為標準化生產，培育產業發展的領先優勢。把蘋果栽培作為產業發展的基礎和關鍵環節來抓，改變過去果農自發的大田栽培模式，廣泛普及新標準，大力推廣新品種、新技術，積極爭取國際標準認證，全面推行標準化生產方式，實現了蘋果品質與國際標準的順利接軌。
二是升級冷儲鏈，變土窖儲藏為商品化處理，提升產業的國際化水平。積極扶持發展冷儲包裝等相關企業，并按國際標準規范管理。共發展冷藏、包裝、印刷、運輸等冷鏈企業820家，其中冷風庫、氣調庫610個，年貯藏總量達100多萬噸；統一推行商品化處理方式，對采后蘋果采用國際通用的預冷—運輸—洗水—滅菌—分級—包裝—銷售等冷鏈化技術，保證蘋果的硬度、水分、衛生等條件符合國際標準。
三是做強營銷鏈，變自發無序型為政府組織型，提升產業的品牌競爭力。著力在品質、包裝、商標等方面打造“棲霞蘋果”品牌，先后在國家工商總局注冊了“天譽”、“宇冠”等20多個商標。在中央電視臺四個頻道連續播出蘋果廣告，在北京、上海、棲霞等地連續舉辦九屆蘋果藝術節，大大增強了棲霞蘋果在海內外的知名度。建設專業交易市場16處，年交易量90多萬噸；建成我國北方最大的水果集散地、全國百家定點市場--蛇窩泊果品批發市場，年交易量達60萬噸；開通棲霞蘋果網，及時發布政策、技術及產銷等信息；建成全國唯一一家蘋果電子交易市場，在全國29個省、直轄市設立分支機構、營銷網點139家，交易量達到380萬噸。建立健全龍頭企業、營銷大戶、冷庫業主、專業合作社、經紀人良性互動的五級銷售網絡；在北京、上海、廣州等40多個大中城市建立270個銷售網點，在大連、青島等口岸設立5個對外窗口；與家樂福、沃爾瑪、上海聯華等300多個大中型超市和專業市場建立長期供貨關系；在北京各大超市，棲霞蘋果占據蘋果高端市場60%的份額；在國際市場的份額逐年擴大，出口到亞歐美非40多個國家和地區。
四是做大加工鏈，變零散粗加工為規模化深加工和生態化循環利用，提升產業附加值。著眼于提升蘋果產業的附加值，通過招商引資先后引進培育了果汁、果酒、果醋、脆片等30多家深加工企業，年加工能力40萬噸，利稅1.05億元，產品遠銷美國、日本、歐盟市場。引進投資1.7億元的萬華生態板項目和投資4.2億元的天力生物質熱電項目，年可消化蘋果廢棄枝條16.5萬噸，銷售收入4億元，利稅4000萬元。
五是做精文化鏈，變單純鮮食型為追求高端化、藝術化，引領產業價值取向。
位于棲霞市方山南麓的博士達有機蘋果示范園，是煙臺市最大、設施最好、技術力量最強， 集觀光旅游、采摘、培育、技術交流指導為一體的有機蘋果示范園，占地面積150畝。該示范園引進了最先進的科學種植模式，最科學的果園管理模式，生產出天然無公害的有機蘋果，開創了棲霞有機蘋果種植的先河。示范園先后從山東農業大學、山東果樹研究所、煙臺市果樹站等科研院所和單位引進新技術、新品種。在栽培方式上，全部采用寬行密植栽培和起壟栽培模式，推廣應用小溝灌溉和高桿噴灌技術，全部應用頻振式殺蟲劑、粘蟲板等病蟲害防治技術，大量增施有機肥，保證了蘋果的品質。
棲霞海升果業有限公司是陜西海升果業發展股份有限公司旗下的獨立子公司，總公司是全球最大的濃縮果蔬汁生產及出口商，2005年在香港主板上市，為國家級農業產業化龍頭企業。該公司位于棲霞市臧家莊鎮，成立于2008年8月，是棲霞市政府重點招商引資企業，主要從事濃縮蘋果汁以及相關產品的生產及銷售。
位于棲霞經濟開發區的煙臺泉源食品有限公司，是一家集優質果品種植、貯藏、加工與銷售為一體的綜合性企業。公司建有20000噸果蔬氣調保鮮庫和15000噸冷風保鮮庫，總貯存規模達到35000噸。引進意大利、德國高科技先進設備，果蔬貯存技術達到國際先進水平，為世界各地的客戶提供高品質的水果蔬菜級深加工產品。產品主要銷往東南亞、中東、歐洲及加拿大等46個國家及國內沃爾瑪、家樂福等各大超市，贏得了國內外廣大客戶的一致好評。
味之緣（煙臺）食品有限責任公司是由日本東京新康華株式會社和株式會社佐久間制作所共同出資建立的日本獨資企業。公司采用日本最先進的專利生產設備和真空低溫加工工藝，主要生產和銷售非澎化果蔬脆脆系列產品。
秦安縣黨政考察團通過現場參觀、走訪調查、聽取介紹、座談交流等方式，全面了解了棲霞市果品產業發展情況。縣委副書記裴貴軍，縣委常委、紀委書記楊仁義在考察中說，秦安與棲霞兩地相隔較遠，盡管有著不同的地域風貌和人文習俗，但相同的資源優勢和產業布局，為兩地的合作交流奠定了堅實的基礎。秦安縣黨政考察團到棲霞考察，主要目的是學習棲霞市果品產業發展的做法和經驗，特別是標準化蘋果基地建設、綠色無公害生產、果品貯藏保鮮、龍頭企業建設等方面的成功經驗。同時，通過這次考察活動，進一步增進棲霞與秦安兩地的友誼，促進在多領域的交流與合作，推動果品產業快速健康發展。
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