8月5日，有“中國(guó)蜜桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)的秦安縣舉辦秦安蜜桃鑒評(píng)會(huì)初評(píng)活動(dòng)。當(dāng)天，記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到前來(lái)參賽的選手絡(luò)繹不絕，每位參賽者手中的箱子內(nèi)都裝著各自的參賽果品。一箱箱、一件件幾乎擺滿(mǎn)了樣品室。技術(shù)人員正在為各參賽蜜桃做著登記、果形果色查看、單果稱(chēng)重、可溶性固形物含量測(cè)試等一系列初評(píng)工作。
據(jù)縣果業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹，今天的初評(píng)活動(dòng)，由縣上組織相關(guān)技術(shù)人員，對(duì)選送的蜜桃樣品，進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，并根據(jù)品種、果形、著色、可溶性固形物等有關(guān)指標(biāo)進(jìn)行初評(píng)，篩選出60個(gè)參賽樣品進(jìn)入復(fù)賽。在明天品鑒會(huì)上，通過(guò)專(zhuān)家打分評(píng)出桃王和桃風(fēng)味皇后，根據(jù)參賽樣品的果形、果色、單果重、風(fēng)味、可溶性固形物含量等內(nèi)、外品質(zhì)進(jìn)行綜合打分，然后按得分由高到低進(jìn)行排序，確定金、銀、銅獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單。
據(jù)悉，此次鑒評(píng)會(huì)共設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)20個(gè)，桃王獎(jiǎng)和桃風(fēng)味皇后獎(jiǎng)各1個(gè)，品質(zhì)綜合獎(jiǎng)18個(gè)，其中金獎(jiǎng)3個(gè)、銀獎(jiǎng)6個(gè)、銅獎(jiǎng)9個(gè)。參賽選手主要是來(lái)自秦安縣桃主產(chǎn)區(qū)的蜜桃種植能手、種植大戶(hù)、果品龍頭企業(yè)、果品專(zhuān)業(yè)合作社等95戶(hù)人左右。評(píng)選品種為久負(fù)盛名的秦安優(yōu)質(zhì)蜜桃北京七號(hào)、倉(cāng)方早生、大久保等。
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