秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
（天水在線小編乘坐寶蘭高鐵前往秦安縣）
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
“桃之夭夭，有蕡其實。之子于歸，宜其家室�！� 八月的風，留有些許夏日的清甜，從秦安萬畝桃園走來，眼帶笑意，散發著蜜桃醉人的芳香。聽說，2006年8月在“迎奧運北京園林綠化成果展示會”上，以個大、色艷、味美、質優、安全受到專家和評委的好評，被評為一等獎，同時獲“中華名果”稱號的秦安蜜桃王中王之“北京七號”已經成熟上市啦，為此，8月9日，天水在線一行乘坐寶蘭高鐵前往秦安縣，近距離感受劉坪鄉秦洼村的豐收的魅力，享受采摘蜜桃的樂趣，品嘗“北京七號”的美味。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
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劉坪鄉位于秦安縣東部，毗鄰縣城，屬典型的淺山干旱地區，平均降雨量豐富，氣候溫和，晝夜溫差大，是桃子、蘋果等果品最適宜生長的產區之一。世間蜜桃品種繁多，味道各有差異，獨有秦安蜜桃以體碩形端、色艷肉嫩、汁多味美、綠色營養而遠近聞名，素有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”之稱號�！氨本┢咛枴笔乔匕裁厶冶姸鄡灹计贩N中的翹楚，個頭大，果硬脆甜，汁多爽口，香味純正，深受大眾喜愛。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
夏秋之交的秦安換上了繽紛的翠妝，處處洋溢著果香的氣息。這個時節，桃林早已飛花成泥，尋見枝頭的，是一顆顆深紅淺紅，頗有幾分“可憐幽處暗香在，吾在枝間待人識”的味道。行走在劉坪萬畝桃園，一棵棵桃樹，一團團嫩粉，似胭脂綻滿人間，宛如一幅連綿起伏的天然畫卷盡情舒展。俯身走進園地，淡淡的桃香撲鼻而來，讓人不禁頓足，尋那蜜蹤。低矮的桃樹上，嫩綠的葉子層層伸展開來，水嫩紅潤的“北京七號”掩映在綠葉中，在陽光的照耀下微微嫣紅了臉，像極了害羞而又多情的姑娘，就連那青澀，都充斥著俏皮的果趣。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
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清代的養生學家王士雄在《隨息居飲食譜》里記載桃子：“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色�！边@是說當季當令吃桃子，面色會變得紅潤，皮膚也會豐潤起來，對于體質虛弱的人，更能強壯身體。“北京七號”飽滿豐碩，白里透紅，細細聞去有著清甜的香氣，讓人忍不住想大口全吃掉。咬一口圓圓胖胖的蜜桃，味道清甜，爽脆多汁，不見一絲酸味，仿佛整個桃子都是蜜水做成的一般，炎熱的夏秋之交，這樣甜蜜清雅的果肉絕對能滋潤人的身心。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
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“劉坪地處山區，晝夜溫差大，為蜜桃生長提供了良好的自然條件。”張引才是劉坪鄉秦洼村的種桃大戶、種桃能手，種植桃子已有30余年，園中主要有“北京七號”、“倉方早生”等優質桃樹，他告訴小編，秦安的蜜桃之所以色澤鮮艷、清甜可口，離不開這里得天獨厚的自然環境。“我家最受歡迎的桃子就是‘北京七號’，它的果個大，茸毛少，肉質松脆，汁多味甜。張引才說，“北京七號”進入成熟季后，許多外地客商紛紛提前訂購，每天還有市民前來采摘，尤其到了周末，很多家長帶著孩子前來品嘗新鮮蜜桃，享受采摘的樂趣�！拔覀兊奶易訌倪@個月開始持續熱銷，我每天早晨五點就要起床收果子，常常要忙到中午一點多才能休息�，F在“北京七號”的收購價格是每公斤3-5元，受到很多外地客商的青睞，我家的桃子還在淘寶、京東等網店進行線上銷售，主要銷往北京、上海、廣州、深圳、海南、東北等地�！� 張引才一邊將桃子裝箱，一邊和小編拉著家常，分享豐收的喜悅。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
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午后的陽光明媚溫暖，它像一個頑皮的孩子好奇地將腦袋探進桃園。襯著翠綠的樹葉，鮮桃就像一個個穿著粉紅裙子的少女，羞答答地望著我們，殷紅的果肉散發著誘人的馨香，看一眼垂涎三尺，吃一口舌根生津，讓人的心瞬間融化，沉醉在秦洼村夏日的桃林里。“北京七號”蜜桃已經開始成熟上市了，你可以趁周末閑暇時約上好友，帶上愛人，一起去劉坪萬畝桃園感受原生態的果園風情，體驗采摘蜜桃的樂趣，品嘗蜜桃的自然美味，在這果香四溢的季節里，和家人朋友一起分享夏天最甜蜜的美味！
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
看完別走！秦安蜜桃豐富的營養價值，你需要知道！
1、秦安蜜桃其主要營養成分包括：豐富的維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素，其中硒、鋅等含量均明顯高于其他水果，營養價值很高。它還含有大量果膠，每天吃兩只可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用；也能促進食欲，堪稱是保健水果、長壽之果。
2、秦安蜜桃除強身健體，延年益壽之外，還可以解酒并改善宿醉。根據營養學家分析，蜜桃含有的煙堿酸，能有效促進血液循環，可以緩解酒后不適，很適合作為酒后水果食用。
3、秦安蜜桃還具有天然有效的美白作用。它含有天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋產生，對于假性皺紋和細小皺紋還具有修復作用，加之氣味芳香濃郁，深受女性朋友青睞。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
4、蜜桃的潤膚功能也很強，全株都有藥用效果，尤其是桃花的功效極其顯著。在古時的宮廷秘方中，就有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用以美白肌膚的記載，也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以潤澤肌膚之說。因桃花具有利尿活血，能清除體內廢物的功能，所以還具有美容減肥的妙用。若將其與一些食品巧妙搭配，就又成了保養身體的食療佳品。
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
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桃之夭夭
□李曉東
“桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家”，三千年下，春天的燦爛和新婚的喜悅，依然給力地撲到你的面前，而其標志意象，便是盛若云霞的桃花。
我們今天吃到的水果干果，大多從域外傳來。葡萄當然直接就是外語譯音，核桃本名胡桃，蘋果也是音譯和意譯的結合。近年來，一帶一路戰略提出，絲綢之路仿佛從塵封的歷史中重新活起來。其實，絲綢之路從未被湮滅，我們每天一衣一食，都承澤著她的恩惠，卻是日用而不自知。
桃，則是不折不扣的中華本土出產，通過絲綢之路傳播到西方，一路向西，桃之夭夭。桃的起源，可上溯至神話《夸父追日》，夸父渴死之前“棄其杖，化為桃林”，英雄的父親將對人間的不舍和族人的留戀，寄托給和心臟最近似的仙果。桃子，是鮮紅的父親的心和血。
《桃夭》屬于《周南》，《魏風》里有“園有桃，其實之肴”�？梢姡艽鷷r，從河南到關中天水一帶，黃河流域的核心地區，桃已普遍人工種植，且很成規模了。今天，天水秦安水蜜桃成為主導產業，實在是淵源有自。每年四月份，秦安縣舉行桃花節。辛棄疾詞云“山下千林都覺俗，山上一枝看不足”，秦安桃花，山下千林，山上也千林，一株株桃樹少女般靜立在川道里、大路邊、梯田中、小徑旁、山崗上。驅車或步行盤山而上，仿佛都在向你嬌羞地打招呼，和辛棄疾并稱宋詞“二安”的李清照，敘小姑娘見生人時“和羞走，依門回首，卻把青梅嗅”，秦安桃花也如是。株株桃樹相依，片片桃花相連，相得益彰，色澤愈加濃烈，站在山巔四望，如火焰般，從大地灣一直燃燒到今天。
相伴既久，情感亦深。在所有植物和水果中，桃，無疑故事最多、寓意最好，也最感親切�！白谱破淙A”，熱切濃烈的愛情，少男少女心里眼里噴出火�！秷@有桃》卻是粉紅的憂郁，“心之憂矣，我歌且謠。不知我者，謂我士也驕。心之憂矣，其誰知之”，不僅一派小資氣文藝范，現代派哲學文學之話語困境，亦躍然而出。桃子，還是許多大事的關鍵道具，衛靈公和彌子瑕的斷臂之交，成也桃，敗也桃�！岸覛⑷俊钡墓适�，足可以見證又大又紅的水蜜桃多么稀缺寶貴。我們吃到秦安水蜜桃，想起一句耳熟能詳的話，“是烈士的鮮血換來的”，呵呵。
▲秦安“桃后”
不過，秦安水蜜桃的確來之不易。我小時候，家中院子里就有一棵桃樹，好像是全村唯一的一棵。我們村梨樹很多，核桃、杏也不少，可惜沒桃樹。我家的這棵，是從鄰縣移植來的。樹不高，小孩子一步就能跨上樹杈。樹冠卻伸展得大，遠出的枝條，有的垂到地上，其枝搖搖，其葉蓁蓁，春天一樹紅，夏天一樹綠，秋天一樹實，冬天一樹雪。可我們對紅花綠葉不感興趣，桃子剛探頭探腦毛茸茸地看世界，就惦記上了。一點點地長大，但終于長不了多大，約杏子般大時，就開始由青轉綠，由綠轉白，由白轉黃了。我們多少次把青桃子摘下，又硬又苦，滿桃子的絨毛扎得渾身發癢，不到成熟時節，是頑強的抗拒，成熟時，則綿軟甘甜。我老家有諺語“桃飽杏傷人，李子樹下抬死人”，杏子、李子都不能多吃，唯桃子，似乎多多益善，大人不會管，真童年一大美味也。此后多年，輾轉南北，所見各類水果可謂不少，然秦安蜜桃，仍令我大感驚訝。
比成年人拳頭還大的蜜桃，鮮艷而均勻的紅色，最大的“桃王”，有500多克。小時候的我，可以一個接一個地吃桃子，面對秦安蜜桃，卻一個都“消滅”不了。桃主人知道大家的難處，切成一瓣瓣，擺在盤子里。從切面可見，桃肉同樣鮮紅，甚至深紅得濃郁，仿佛滴滴香濃的桃汁將流出來，感覺直把桃子吃成西瓜了。拿一瓣，一口咬下一小半，絲絲甘甜均勻地伴著綿軟而有韌勁的果肉�！独献印吩啤坝袩o相生，難易相成，長短相形，高下相傾，音聲相和，前后相隨”，真正美好的事物，往往是相反相成、不同而和的。吃秦安蜜桃，才知何為“大快朵頤”。“朵頤”，就是咬嚼之樂。蘇東坡“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，我們是“日啖仙桃只一顆，三生愿作天水人”。楊貴妃“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，人盡皆知。秦安蜜桃也有類似往事。唐太宗李世民在長安宮中，忽然想吃家鄉的蜜桃，差人專送而來。秦安距長安不遠，且驛道通達，取不傷民，享受有節，故開“貞觀之治”。楊貴妃的荔枝，則天遙地遠，以公務之力而逞后宮之欲，跌破了奢靡的底線，結果“漁陽顰鼓動地來，驚破霓裳羽衣曲”。
▲秦安“桃王”
秦安蜜桃自古即有，于今最佳，不僅因山川靈秀，地利天時，更賴科學之力。小時候，就盼院子里的桃樹結得“稠”，挨挨擠擠的桃子壓彎枝頭。今天秦安的桃樹，則要疏花疏果。把多余的花一一摘去，掛果之時，再摘一遍。保證桃與桃之間的距離，為桃的生長留出足夠養分與空間，減少數量，提高質量。稍大時，給每個桃子套上專門研制的袋子，防蟲，防止農藥灑到果品上，都是人工操作�！疤一ㄒ淮亻_無主，可愛深紅愛淺紅”的自然狀態，被精心科學培育所取代，結出的果實才會色澤均勻，個大味美。精準滴灌，智慧農業等技術，也進入桃花源中。一樣的“中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛”“阡陌交通，雞犬之聲相聞，黃發垂髫，怡然自樂”，但已非“不知有漢，無論魏晉”，而是與時俱進，日新月異也。
有一年，礦上給離休干部拜年，送給我爺爺一幅賀壽圖，印在加厚的塑料紙上，很漂亮，在當時殊為難得，貼在墻上好幾年。畫面正中，老壽星捧著一只碩大的桃子。吃慣小桃的我，又羨慕又懷疑，直到見了秦安蜜桃，才知古人愿望不虛。桃，實在可稱作中國最正宗的祥瑞之果，今天有人以蘋果寓意平安，是望文生義，等而下之了。桃，不僅代表愛情、福壽、吉祥，而且可以辟邪。王安石《元日》詩“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”，古人新春時，在兩塊桃木板上分別書“神荼”、“郁壘”二門神的名字，來年春節更換新的，祛魅祈福，后演化為春聯，但依然有人削制小桃木劍，掛在小孩子身上，以保平安。中國多地有風俗，庭院不植槐樹，蓋其字中含“鬼”，桃樹則可驅鬼。大約十歲那年，村中一姐姐突然被去世不久的鄰居靈魂附體，一幫人圍著，又急又怕，我也去看熱鬧。一人看到我，說“去你家桃樹上折幾個枝條打鬼”。能參與這樣稀奇的大事，我自然興奮。村小、路近，我連枝帶葉折了好幾枝，也不心疼上面的小桃子了。急跑返回，一長者用桃枝作勢抽打，邊打邊說“看，這是什么？還不快些走！”一會，果然見效，女孩轉清醒，詫異地問“你們圍著我干啥？”“鬼”雖離身，家人尤不敢大意，把桃枝放在炕上，陪了她好多天。
因如此，桃木雕刻擺件，為許多人所鐘愛。桃樹汲天地日月雨露之精華，年年孕結仙果，自成一脈芬芳。桃木制品，亦是秦安桃產業鏈上的重要一枝節。所雕當然無非手串、如意、壽星、觀音、佛像、荷花等，比之黃花梨、小葉紫檀，自是不甚名貴，然“桃李不言，下自成蹊”，文化內涵深厚，總感覺更靈驗些。還有桃花茶、桃花酒，桃脯，疏花疏果之余物，并非簡單丟棄，因材而用，自見佳妙。桃花茶清香滿口，桃花酒度數低、味甘醇。傳說中神人所飲之仙醪，仔細想想，其實就是蜜桃制品。
祖籍秦安的李白，被安徽宣城人汪倫邀請，飲萬家酒店，賞十里桃花，結果只見名“萬家”之酒店一爿，桃花潭之水一泓，然真情千尺，垂傳至今，仿佛依然縈繞動人的踏歌聲。如果太白先生魂游故土，見桃花百里，桃酒飄香，當更詩興湍飛吧。漁人見桃花而忘路之遠近，舍舟登岸，邂逅桃花源。寶蘭高鐵將通，亦從桃林中過，出秦安站，即見“李白祖居地”石碑，為詩仙指路——“空谷清音起，一曲桃花水”。
作者介紹：
李曉東 男 1974年7月生，漢族，山西武鄉人，1998年入黨，2002年參加工作，文學博士。
1992年9月-1996年9月 山西大學中文系漢語言文學專業學生
1996年9月-1999年9月 西北師范大學中文系中國現當代文學專業碩士研究生
1999年9月-2002年7月 華東師范大學中文系中國現代文學專業博士研究生
2002年7月-2003年7月 上海市哲學社會科學規劃辦公室工作人員(試用期)
2003年7月-2005年1月 上海市哲學社會科學規劃辦公室主任科員
2005年1月-2010年5月 中共上海市委宣傳部輿情處副調研員（其間：2007.10—2009.02借調中國作協工作；2009.02—2010.05中央第六地方巡視組副處級巡視專員）
2010年5月-2012年9月 中共上海市委宣傳部輿情處調研員(其間:2010年5月-2012年2月中央第六地方巡視組正處級巡視專員)
2012年9月-2013年4月 中共上海市委宣傳部輿情處副處長、調研員
2013年4月-2014年10月 中國作家協會辦公廳秘書處處長
2014年10月- 小說選刊雜志社副主編
2016年3月- 天水市委常委、副市長(掛職)
（秦安蜜桃王中王之“北京七號”成熟啦）
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