近年來，秦安縣緊緊抓住有機蘋果產(chǎn)業(yè)開發(fā)機遇，嚴格按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理要求，打造有機蘋果基地，推動產(chǎn)業(yè)連片扶貧。經(jīng)過3年的努力，五營鎮(zhèn)臥牛坪新潤農(nóng)業(yè)種植基地860畝蘋果通過了北京五洲恒通認證有限公司有機產(chǎn)品認證。
臥牛坪有機蘋果種植基地，位于“大地灣古遺址”臥牛坪山麓流域，產(chǎn)區(qū)土層深厚，氣候溫和，光照充足，雨量適中，熱量豐富，晝夜溫差大，非常適宜蘋果生長和營養(yǎng)物質(zhì)積累，具有得天獨厚的蘋果生產(chǎn)優(yōu)勢，所產(chǎn)蘋果果型端莊、色澤艷麗、肉質(zhì)細嫩、香甜味美，2017年被甘肅省林業(yè)廳命名為“省級林果產(chǎn)業(yè)標準化示范基地”。
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該基地在生產(chǎn)過程中，應(yīng)用脫毒苗木繁育、“兩減一增”的水肥一體化管理、無公害病蟲害防治、精準化花果管理、高光效整形修剪技術(shù)，嚴格按照有機食品質(zhì)量標準，采用產(chǎn)地環(huán)境保護、生產(chǎn)過程規(guī)范、投入品監(jiān)管、包裝運輸控制等技術(shù)措施和手段，以物理措施、生物措施防治病蟲害，杜絕了高毒高殘留農(nóng)藥的使用。產(chǎn)區(qū)的大氣、土壤、水質(zhì)等各項指標均符合國家有機食品的環(huán)境要求，所生產(chǎn)的花牛蘋果、紅富士蘋果經(jīng)權(quán)威機構(gòu)檢測，各項指標符合有機食品標準。
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