近年來,清水縣針對當前市場上蔬菜價格偏高的情況,大力實行農產品“農超對接”,建立了農超對接蔬菜超市,以平抑菜價,穩定市場供應。
據了解,“農超對接”主要通過農戶或農民專業合作社,與大型農產品零售單位簽訂意向性協議書,由前者向后者直接供給農產品,以減少中間流通環節,降低流通成本。
實施“農超對接”以來,清水縣家樂和朝東兩大購物廣場與紅堡、白沙、永清、草川等鄉鎮多家蔬菜種植大戶簽訂了蔬菜購銷協議,形成了固定的供銷合作關系,建立了農超對接蔬菜超市,營業面積達到500平方米,經營種類60多種,實現了“超市+基地”的供應鏈模式。
目前,兩家農超對接蔬菜超市日均銷售蔬菜額達1.5萬多元,其中清水本地菜占全部蔬菜銷售量的70%左右,銷售價格低于市場零售價格,切實解決了該縣廣大群眾“賣菜難”、“買菜貴”等問題,為推進全縣“菜藍子”工程建設發揮了重要作用。
