實(shí)現(xiàn)“5551”戰(zhàn)略目標(biāo),離不開埋頭苦干的你們;建設(shè)西部科學(xué)發(fā)展特色縣,離不開開拓創(chuàng)新的你們;奔向全面小康社會(huì)的康莊大道,離不開頑強(qiáng)拼搏的你們;你們熱愛勞動(dòng),鐘情勞動(dòng),唱響了新時(shí)代勞動(dòng)者的贊歌。是你們,詮釋了勞動(dòng)的偉大和光榮,崇高和美麗,展示了勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富、孕育文明、成就人生的價(jià)值。讓我們?yōu)榍逅缭绞娇茖W(xué)發(fā)展付出艱辛和智慧,無私奉獻(xiàn)的你們致敬,祝賀你們一心一意創(chuàng)新業(yè)、立新功、譜新篇。
【傳遞正能量】
不斷進(jìn)取 勇于實(shí)踐
記清水縣“十佳勞模”李金祥

李金祥,男,漢族,生于1964年3月,甘肅清水人。1980年6月初中畢業(yè)后在原清水縣酒廠參加工作至今。從最初的工人到車間主任,一干就是33年。在這33年時(shí)間里,歷任車間組長、班長、副主任。曾多次獲得市、縣級(jí)表彰獎(jiǎng)勵(lì)。現(xiàn)任甘肅天河酒業(yè)有限公司釀造車間主任。
李金祥這位土生土長的清水人,從走上崗位一直在天河酒業(yè)公司白酒釀造車間工作,三十余年來,他在自己普通而艱苦的工作崗位上,用雙手和汗水見證了天河酒業(yè)從小到大,由弱到強(qiáng)的發(fā)展歷程,也就是這位在生產(chǎn)一線工作了三十多年釀酒工人,在平凡的崗位上做出了優(yōu)異的成績,為企業(yè)大發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。多少年來,他勤勤懇懇,任勞任怨,愛崗敬業(yè)。一步一個(gè)腳印踏實(shí)工作,無私奉獻(xiàn),是職工的表率和楷模。
剛參加工作時(shí),李金祥作為普通勞動(dòng)者中的一員,對(duì)將來的人生目標(biāo)沒有多大的打算,只是默默無聞的工作。但隨著時(shí)間的推移及年齡的增長,他清醒地認(rèn)識(shí)到要在普通的崗位上干出一番成績并以此為一生的事業(yè),沒有一定的知識(shí)是不夠的。為此,在工作之余,他通過請(qǐng)教老師傅和參考學(xué)習(xí)資料,刻苦鉆研,努力解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)難題,逐步掌握了白酒發(fā)酵技術(shù)。由此在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與支持下,逐步走上了管理崗位。從此,他帶領(lǐng)車間一班人奮斗在生產(chǎn)一線,從點(diǎn)滴做起,既當(dāng)主任,又當(dāng)工人,嚴(yán)把生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié),從酒醅出池、拌糧、蒸酒、再到入池等環(huán)節(jié),一改過去粗放的生產(chǎn)模式,嚴(yán)把“穩(wěn)、準(zhǔn)、凈、細(xì)”的操作規(guī)程,如實(shí)記錄,分析結(jié)果。當(dāng)取得第一手資料后,他認(rèn)為酒質(zhì)差的原因是窖泥老化、酒醅出現(xiàn)嚴(yán)重退化、原料雜質(zhì)太多等主要原因。這時(shí),他一邊搞生產(chǎn),加班加點(diǎn),一邊著手同技術(shù)人員一道進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),做到解決問題在現(xiàn)場。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),他提出必須對(duì)窖泥進(jìn)行重新培養(yǎng),采取原料精選提前潤料清蒸,跑窖操作,利用黃漿水制備酯化液灌窖等措施。經(jīng)過半年多的努力,并運(yùn)用到實(shí)踐中,使酒質(zhì)的理化指標(biāo)和感官指標(biāo)有了很大的提高,與此同時(shí),出酒率、優(yōu)質(zhì)品率明顯提高,為企業(yè)能夠生產(chǎn)高檔白酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作為車間管理者,李金祥同志清楚地認(rèn)識(shí)到成本管理的好壞是衡量車間管理水平的標(biāo)準(zhǔn)。首先,他嚴(yán)格各項(xiàng)管理制度,尋找能降耗的突破口,全面推行標(biāo)準(zhǔn)化管理,杜絕汽、水的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,僅此一項(xiàng),為企業(yè)節(jié)約資金數(shù)萬元。同時(shí),將70%的材料消耗考核落實(shí)到車間的每個(gè)人,30%的材料考核落實(shí)到了班組,制定了切實(shí)可行的消耗指標(biāo),按照指標(biāo)完成情況實(shí)行獎(jiǎng)罰,充分調(diào)動(dòng)了廣大職工厲行節(jié)約的積極性,很好地推行了《目標(biāo)成本管理方案》,形成了良好的車間生產(chǎn)秩序。其次,他通過不斷的實(shí)踐探索和多年的經(jīng)驗(yàn)積累,制定出了一整套適合北方地區(qū)白酒發(fā)酵的工藝路線和技術(shù)控制參數(shù),并應(yīng)用到生產(chǎn)過程中,使白酒出酒率比原來提高了3個(gè)百分點(diǎn),每年可為公司創(chuàng)造價(jià)值50多萬元。與此同時(shí),他提出了六項(xiàng)工藝技術(shù)創(chuàng)新,在公司支持下,進(jìn)行了車間大規(guī)模的技術(shù)改造。改造后原酒己酸乙酯含量達(dá)到300mg/l以上,達(dá)到了國家優(yōu)質(zhì)白酒標(biāo)準(zhǔn),為公司的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二十多年的工作經(jīng)歷,造就了李金祥自強(qiáng)不息、埋頭苦干、不斷進(jìn)取的工作精神。練就了他勤奮好學(xué)、鉆研業(yè)務(wù)的工作作風(fēng)。他曾說過,做任何事,沒有堅(jiān)強(qiáng)的毅力是不行的,沒有奮斗的目標(biāo)是不行的。在今天,他仍繼續(xù)以飽滿的熱情在追求、在探索、在奮斗。