“噢、噢噢、噢噢噢......”，伴隨著一聲聲高亢而悠長的呼叫聲，一只只放養土雞從四面八方潮水般奔涌而出，瞬間鋪滿了雞場空地，將主人劉金平團團圍在中間，這時，劉金平拿出了準備好的玉米粒，一把把撒向雞群，一場食物爭奪大戰在這里上演，場面壯觀異常。
8月3日，筆者一行來到了位于清水縣山門鎮的白河村，經過十多分鐘的爬坡，到達了修建在半山腰的散養土雞基地。雞場三面環山，郁郁蔥蔥的大樹將整個大山鋪的嚴嚴實實，一條清撤小溪穿山而出，而將雞場建在這個風景秀麗、山水俱佳的地方，可謂是占盡了地理優勢，雞的品質怎么能不好。
劉金平介紹說，把雞放養在山中，山里的青草、昆蟲成了土雞的天然飼料，大大降低了飼養成本，而且放養雞的肉質鮮美，以后肯定會得到消費者的認可。“我現在才養了兩個多月，已經有四斤的，再有一個月左右就可以出欄，按目前市場價格算，每只雞都在100元左右，好一點的公雞能買到120元，”劉金平高興地一邊說一邊給雞喂食。
說起最初養雞的經過，劉金平打開了話匣子，據他介紹，這一切都離不開雙聯單位—甘肅省委政策研究室的幫助。“我們的雙聯點在山門鎮白河村，這里地處山區，雖然距離縣城較遠，發展相對滯后，但這里生態非常好，特別適宜放養土雞。在充分調研的基礎上，我們單位決定在白河村試點幫扶村民放養土雞，經過宣傳動員，劉金平同意了放養土雞，于是由我們單位給他提供雞苗，他選址修建雞場，從現在的養殖情況來看，效益肯定不錯，”甘肅省委政策研究室駐村幫扶干部馬杰笑著說。
深山中生態環境良好優美，土雞從小雞開始就完全自由放養，自行覓食山林，為了保證土雞品質，劉金平還特地為其投喂玉米，堅決不飼喂合成飼料，散養雞長期活動于山林和草叢中，身強體壯、免疫力強。“等這批雞出欄后，要趕緊再上一批，爭取在年底還能出欄一批，”劉金平笑著說。
放養土雞
放養土雞
放養土雞
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