
天水晚報(bào)訊(記者移紅霞)在11月上旬的第三屆中國(guó)·甘肅美食節(jié)暨“天龍杯”宴席展評(píng)會(huì)和“裕盛廚具杯”烹飪技術(shù)比賽上,我市的沙鍋老店的“秦州沙鍋宴”和盛祥齋張偉分別獲得“甘肅名宴”和“甘肅面點(diǎn)名師”稱號(hào)。11月29日,市政府專門獎(jiǎng)勵(lì)了獲得“甘肅名宴”和“甘肅面點(diǎn)名師”的單位和個(gè)人。

改革開放以來,我市的餐飲業(yè)在擴(kuò)大對(duì)外開放、豐富餐飲文化,滿足不同消費(fèi)層次需求中健康發(fā)展。近年來,川菜、粵菜、湘菜、魯菜、火鍋等菜系入駐天水,消費(fèi)環(huán)境進(jìn)一步完善,為挖掘天水傳統(tǒng)菜肴和創(chuàng)地方品牌提供了良好的條件。

據(jù)悉,在11月上旬的第三屆中國(guó)·甘肅美食節(jié)暨“天龍杯”宴席展評(píng)會(huì)和“裕盛廚具杯”烹飪技術(shù)比賽上,我市的沙鍋老店、凱悅大酒店、盛祥齋等餐飲業(yè)參賽,我市的沙鍋老店的“秦州沙鍋宴”獲得“甘肅名宴”,該店紅排獲得名菜金獎(jiǎng);凱悅大酒店獲得團(tuán)體賽二等獎(jiǎng),盛祥齋張偉獲得個(gè)人獎(jiǎng),同時(shí)被省烹飪協(xié)會(huì)授予“甘肅面點(diǎn)名師”榮譽(yù)稱號(hào),市商務(wù)局獲得最佳組織獎(jiǎng)。
市領(lǐng)導(dǎo)宋敬國(guó)、馬銳、趙衛(wèi)東、楊發(fā)元出席了頒獎(jiǎng)儀式。

天水市政府副市長(zhǎng)趙衛(wèi)東講話

天水市商務(wù)局局長(zhǎng)、市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋衛(wèi)祖講話

天水市商務(wù)局副局長(zhǎng)、市烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宣讀省商務(wù)廳關(guān)于第三屆中國(guó)·甘肅美食節(jié)的表彰決定