今年元旦期間,隨著10.79萬斤市政府儲備肉投放節日市場,我市豬肉及牛羊肉市場供應充足,價格未漲反降,其中百貨大樓超市、景園商廈超市等8個大型超市的豬肉最高價格為11元,羊肉每斤15元,牛肉每斤14元,這個價格較節前都下降1到1.5元。
家住秦州區西關的老張在蘭天商廈超市的政府儲備肉供應專柜以每斤11元的價格購得5斤豬肉,總價較節前便宜了近10元錢。老張說,政府儲備肉投放市場,使他買到了近幾個月來最低價位的豬肉。
這次元旦期間政府投放儲備肉工作,既是我市貫徹落實省政府《關于加強糧油肉類儲備供應和高校食堂工作會議紀要》精神的一次具體行動,也是市政府首次為應對肉價上漲,平抑肉價而采取的一項重要措施。市商務局根據市政府的安排,從2007年12月30日至2008年1月1日三天共組織政府儲備肉10.79萬斤進行定點投放,投放數量約占整個元旦期間豬肉和牛羊肉銷售總量的30%,其中投放豬肉86200斤,投放市場主要為市區的8個大型超市,牛羊肉21700斤,投放市場主要為秦州、麥積兩區的清真牛羊肉銷售點。本次投放市場的10.79萬斤政府儲備肉全部由市財政進行補貼,補貼金額共計10.79萬元。
政府儲備肉投放節日市場,不僅平抑了市場肉價,而且有力地拉動了節日期間肉類的消費增長。據商務部門市場監測發現,元旦期間除8個定點銷售政府儲備肉的超市肉價得到有效控制外,秦州北關火柴廠市場、箭場里市場、七里墩市場等未投放政府儲備肉的市場肉價較節前均有小幅下降。同時,秦州、麥積兩區的生豬銷售量從節前的80—130頭增加到250—350頭。
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