發(fā)揮優(yōu)勢(shì) 打造品牌
推動(dòng)天水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展
——關(guān)于建設(shè)“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”、“天水
北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”、“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”，
組建“天水花牛蘋果（集團(tuán)）股份有限公司”的思考
張應(yīng)華 彭鴻嘉
發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，打造特色品牌，是提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力的重要途徑，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必然要求。為了充分發(fā)揮“花牛”品牌的帶動(dòng)效應(yīng)，做大做強(qiáng)以果品為主的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展，市委、市政府經(jīng)過(guò)反復(fù)研究論證決定，建設(shè)“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城” 和“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”、“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”，組建“天水花牛蘋果（集團(tuán)）股份有限公司”（以下簡(jiǎn)稱“建設(shè)一城兩園、組建一個(gè)集團(tuán)”）。
一、重大意義
我市是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市、果品大市，但目前沒(méi)有一個(gè)規(guī)模較大、設(shè)施完善的展示、推介、促銷農(nóng)業(yè)的窗口、平臺(tái)、市場(chǎng)。建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，對(duì)于宣傳推介天水農(nóng)業(yè)、打造地方特色品牌、做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，具有極其重大的現(xiàn)實(shí)意義。
1、建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，是實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要舉措，符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求
我市是馳名中外的“花牛”蘋果的故鄉(xiāng)。1965年金秋，我市“花牛”蘋果被毛主席品嘗并大為贊賞，同年在香港國(guó)際博覽會(huì)上榮膺“世界果品之王”桂冠，“花牛”蘋果品牌從此聲名遠(yuǎn)播。此后幾十年，通過(guò)全市上下的不懈努力，又打造出了秦安蜜桃、麥積葡萄、秦州大櫻桃、清水核桃和甘谷辣椒、武山蔬菜、張家川皮毛等一大批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，有力地推動(dòng)了全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但是，從目前來(lái)看，經(jīng)營(yíng)分散、管理混亂、包裝多樣、質(zhì)量不一、分級(jí)不嚴(yán)等問(wèn)題仍然不同程度地存在，品牌效應(yīng)沒(méi)有得到發(fā)揮和提升。建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，不僅能夠有效解決品牌經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中存在的問(wèn)題，保護(hù)和提升已經(jīng)形成的老品牌；而且能夠依托我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)品繁的優(yōu)勢(shì)，培育和發(fā)展一批新品牌，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2、建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，是做大做強(qiáng)果品產(chǎn)業(yè)的重要舉措，符合我市果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際
我市是全球兩處最適宜果品栽植地之一。近年來(lái)，我市充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持不懈地發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)，整合項(xiàng)目，加大投入，建設(shè)了一大批規(guī)模較大的果品基地，促進(jìn)了果品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前，全市果園面積達(dá)到250萬(wàn)畝，占耕地總面積的28.87%，農(nóng)民人均0.95畝；其中：鮮果160.7萬(wàn)畝（僅蘋果131.9萬(wàn)畝），年產(chǎn)量93.8萬(wàn)噸；干果89.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.4萬(wàn)噸。隨著果品產(chǎn)量的逐年增加，市場(chǎng)營(yíng)銷已成為影響果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題。雖然我市在果品營(yíng)銷方面做了大量工作，但是，目前現(xiàn)有果品營(yíng)銷企業(yè)普遍規(guī)模較小、實(shí)力較弱，企業(yè)之間非正常競(jìng)爭(zhēng)、壓級(jí)壓價(jià)、各自為陣，特別是缺少輻射范圍廣、帶動(dòng)作用強(qiáng)的領(lǐng)軍企業(yè)，這種狀況對(duì)果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分不利。建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，就是要通過(guò)引進(jìn)大型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷企業(yè)，開(kāi)拓終端市場(chǎng)、減少中間環(huán)節(jié)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，從而達(dá)到建設(shè)大市場(chǎng)、搞活大流通、帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)的目的。
3、建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，是穩(wěn)定增加農(nóng)民收入的重要舉措，符合全市農(nóng)民群眾的愿望
2009年，我市果品銷售總量達(dá)96.2萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18.4億元，農(nóng)民人均果品收入達(dá)600元，這極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民群眾發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)的積極性。到2020年，全市干鮮果種植面積將穩(wěn)定在350萬(wàn)畝，其中鮮果面積250萬(wàn)畝，建成特色優(yōu)質(zhì)“花牛”蘋果生產(chǎn)園170萬(wàn)畝，僅“花牛”蘋果總產(chǎn)量達(dá)到170萬(wàn)噸，商品率達(dá)到80%以上，果品收入將在農(nóng)民人均純收入中占到更大比重。果品種植面積越大，受市場(chǎng)波動(dòng)的影響也會(huì)越明顯。由于農(nóng)民群眾進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度低，零散的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式很難適應(yīng)市場(chǎng)的變化，加之果農(nóng)獲取市場(chǎng)信息的渠道相對(duì)單一，如果沒(méi)有比較穩(wěn)定的市場(chǎng)環(huán)境，果品產(chǎn)量越高，效益就會(huì)越低。建設(shè)“一城兩園”、組建“一個(gè)集團(tuán)”，符合廣大果農(nóng)及果品營(yíng)銷大戶、龍頭企業(yè)的愿望和要求，能夠通過(guò)果品貯藏保鮮和加工轉(zhuǎn)化，及時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，有效防止因產(chǎn)量迅速增加而造成滯銷、“賣難”等現(xiàn)象，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增效、農(nóng)民持續(xù)增收。
二、總體構(gòu)想
建設(shè)“一城兩園”，組建“一個(gè)集團(tuán)”，要按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，高起點(diǎn)謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)、高效能管理。
1、“一城兩園”的戰(zhàn)略定位
“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”：以果品貯藏保鮮和展示展銷為主，同時(shí)把其他各類農(nóng)副產(chǎn)品納入其中，建設(shè)集果品集散、貯藏保鮮、展示展銷、商貿(mào)洽談、科研培訓(xùn)、技術(shù)推廣、休閑觀光等為一體，帶動(dòng)隴東南、輻射大西北的大型果品城、農(nóng)貿(mào)城、旅游城，把天水打造成西北一流的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。
“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”：結(jié)合北山生態(tài)環(huán)境整治，依托北山現(xiàn)有的果園基礎(chǔ)，建設(shè)以葡萄、蘋果等大宗果品為主，桃、梨、核桃、柿子、大櫻桃、花椒、杏、李、棗、石榴等種類齊全的果品種植示范園，同時(shí)進(jìn)行花卉栽培和苗木繁育，開(kāi)展新品種的引進(jìn)試種，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，引導(dǎo)群眾發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”，使城區(qū)北山成為百果園、生態(tài)園、示范園、觀光園。
“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”：依托南山氣候濕潤(rùn)、土地面積較大的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)南山花牛蘋果生產(chǎn)基地和秦州區(qū)皂郊鎮(zhèn)果樹(shù)研究所科研基地的示范帶動(dòng)作用，建設(shè)以花牛蘋果為主，大櫻桃、梨、核桃等為輔的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和大宗果品生產(chǎn)基地。
2、“一城兩園”的規(guī)劃布局
“一城兩園”建設(shè)中，“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”是龍頭、是核心、是重點(diǎn)，“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”和“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”是載體、是依托、是基礎(chǔ)。
“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”：建在秦州、麥積兩區(qū)之間，西起秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)縣家路村，東至麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)肖家莊及鄧家莊村，南臨藉河，北依城郊北山，總面積約1000畝。選擇在這一區(qū)域建設(shè)“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”，其理由是：一是地理位置優(yōu)越。距市區(qū)和麥積城區(qū)很近，進(jìn)出方便，位置顯眼，容易聚集人流和物流，起到很好的宣傳作用。二是交通組織容易。擬建的重大交通項(xiàng)目較多，可與現(xiàn)有道路相連形成立體路網(wǎng)，有利于交通的組織和疏散。三是品牌效應(yīng)突出。“花牛”蘋果種植面積最大，營(yíng)銷戶最多，有利于發(fā)揮“花牛”品牌優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)。四是發(fā)展空間較大。川面寬闊平坦，可以根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)需要，不斷向東、向西擴(kuò)展延伸。五是符合城市規(guī)劃。符合片區(qū)建設(shè)規(guī)劃，有利于帶動(dòng)藉河北岸開(kāi)發(fā)建設(shè)，加速兩區(qū)相向發(fā)展和聯(lián)結(jié)融合，進(jìn)一步加快城市化進(jìn)程。六是具備建設(shè)條件。地上建筑物少，建設(shè)成本相對(duì)較低；結(jié)合成紀(jì)大道、藉河大橋等項(xiàng)目實(shí)施，可同時(shí)開(kāi)展征地、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等前期工作。
“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”建設(shè)，由南向北，從藉河至北山，分兩部分推進(jìn)，共設(shè)置集散交易區(qū)、展示展銷區(qū)、貯藏保鮮區(qū)、技術(shù)研發(fā)區(qū)、休閑服務(wù)區(qū)五個(gè)功能分區(qū)。第一部分為川面臨近藉河部分，作為“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”的窗口形象和基礎(chǔ)設(shè)施建筑布局區(qū)域，主要建設(shè)大型標(biāo)志性城門、花牛蘋果廣場(chǎng)、廣場(chǎng)主體雕塑、展示展銷大廈、科技培訓(xùn)中心、接待服務(wù)中心等。第二部分為川面臨近北山部分，作為“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”的主體經(jīng)營(yíng)性項(xiàng)目布局區(qū)域，主要建設(shè)果品集散交易市場(chǎng)、大型停車場(chǎng)、貯藏保鮮庫(kù)等。
“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”：西起秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)瓦窯坡，東至麥積區(qū)社棠鎮(zhèn)石嶺村，總面積約30平方公里。選擇在這一區(qū)域建設(shè)“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”，其理由是：一方面，基礎(chǔ)條件較好。北山山體坡面呈梯狀臺(tái)階分布，整體坡度相對(duì)平緩，具備大面積種植果品示范園和建設(shè)城市景觀的優(yōu)越條件。南臨藉河，生產(chǎn)生活用水方便。特別是目前已經(jīng)擁有葡萄、蘋果、柿子、梨、杏、棗等許多特色果園，發(fā)展“百果園”、“示范園”、“觀光園”的前景十分廣闊。另一方面，具有項(xiàng)目支撐。北山災(zāi)害綜合治理項(xiàng)目正在實(shí)施，改善北山生態(tài)環(huán)境的機(jī)遇很好。同時(shí)，發(fā)改、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、交通、扶貧、國(guó)土等方面都能夠爭(zhēng)取到國(guó)家和省上的支持，通過(guò)整合項(xiàng)目和資金，為“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”建設(shè)提供有力支撐。
“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”建設(shè)，主要以生態(tài)觀光、技術(shù)示范為主，建設(shè)“百果園”，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。同時(shí)，采用聲、光、電技術(shù)，在北山山腰建設(shè)一座高約20米的大型“花牛”蘋果造型，豎立“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”大型標(biāo)志牌，以提高知名度和影響力。
“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”： 西起秦州區(qū)藉口鎮(zhèn)，東至麥積區(qū)伯陽(yáng)鎮(zhèn)，總面積約300平方公里。選擇在這一區(qū)域建設(shè)“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”，其理由是：一方面，自然條件優(yōu)越。該區(qū)域土層深厚，土壤肥沃，降雨適中，光照充足，晝夜溫差大，無(wú)霜期較長(zhǎng)，是 “花牛”蘋果最適宜栽培區(qū)，生產(chǎn)的“花牛”蘋果品質(zhì)優(yōu)、銷路廣，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)十分突出。另一方面，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好。目前，麥積區(qū)以花牛鎮(zhèn)為核心的南山花牛蘋果種植面積已達(dá)到10萬(wàn)畝，秦州區(qū)以皂郊鎮(zhèn)為核心的南山果樹(shù)種植面積已達(dá)到5萬(wàn)畝，沿線伯陽(yáng)鎮(zhèn)、甘泉鎮(zhèn)、馬跑泉鎮(zhèn)、籍口鎮(zhèn)、太京鎮(zhèn)蘋果種植面積較大，建設(shè)以“花牛”蘋果為主的果品產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)很好。
“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”建設(shè)，主要以優(yōu)質(zhì)果園建設(shè)和大宗果品生產(chǎn)為主，將沿線各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的現(xiàn)有果園集中連片、擴(kuò)大規(guī)模、改造提升，把南山打造成為果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，為“天水花牛蘋果商貿(mào)城”提供充足的果品來(lái)源。
3、“一個(gè)集團(tuán)”的發(fā)展目標(biāo)
為了做大做強(qiáng)以“花牛”蘋果為主的果品產(chǎn)業(yè)，在我市已有果品營(yíng)銷龍頭企業(yè)和專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的基礎(chǔ)上，組建成立“天水花牛蘋果（集團(tuán)）股份有限公司”。該公司為股份制集團(tuán)公司，實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作、企業(yè)化管理的運(yùn)行機(jī)制，市上設(shè)母公司，各縣區(qū)成立子公司，主要負(fù)責(zé)動(dòng)員組織全市果品營(yíng)銷企業(yè)和營(yíng)銷大戶參與“一城兩園”建設(shè)，逐漸發(fā)展成為實(shí)力雄厚、輻射全市的果品營(yíng)銷龍頭公司，成為“中國(guó)·天水花牛蘋果商貿(mào)城”的建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、管理主體。
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