12月 5日下午，天水市Ⅲ級食品安全事故應急演練活動在南山體育館舉行。
市委常委、政法委書記趙衛東宣布啟動指令。市人大常委會副主任趙建強、市政府副市長張建杰、市政協副主席白曉玲觀摩了演練活動。
（市委常委、政法委書記趙衛東宣布啟動指令。）
這次全市Ⅲ級食品安全事故應急演練突出實戰特點，是對全市食品安全執法工作的一次集中展示。演練活動采取現場演練結合的方式進行，模擬了食品安全事故的發生、發展、處置全過程，包括事故發生與接報、報告與通報、現場調查與控制、信息預警與發布，響應終結與后期處置等各個環節。
張建杰在應急演練活動上指出，食品安全是重大民生問題，事關人民群眾身體健康和生命安全，事關社會和諧穩定發展。各級各有關部門要充分認識做好食品安全應急管理工作的重要意義，進一步增強責任意識和緊迫感;要緊密配合、團結協作，切實形成推進食品安全工作的強大合力，著力提升食品監管工作實效；要強化基礎，提升能力，通過本次應急演練，認真總結查找全市食品安全應急管理體系的弱點和短板，加強監管隊伍教育培訓，全面提高應對和處置食品安全突發事件的能力，為促進全市經濟社會的轉型跨越發展提供堅強的食品安全保障。
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