蔡曰逢(生卒年不詳),字方卜,清代秦安縣人。他從小聰明伶俐,受家庭教育的熏陶,10歲時就學作文章,被秦安教諭朱文瑞視為高才生。康熙五十七年(1718年)中進士,選翰林院庶吉士,散館后授給檢討。雍正初年(1723年),蔡曰逢以掌管朝廷制誥詔令撰述官員的身份,上疏反映科場積弊。皇上召見時他直言無隱,指陳確切,被擢為御史。后補充江南道監察御史,其前后陳述時政,都被采納施行。繼授登州知府繼兼御史銜。到任之年登州歉收,百姓流離失所,他來不及上報即令所屬開倉販濟災民。然后奏報朝廷,皇上免他無罪。在登州,他還創修蓬萊書院,教課士子,“一時英才蔚興”。培養了大批人才。后因屬縣滋事而被貶為刑部廣西司主事,不久流放軍營效力。后被起用,擔任兵部武選司主事,提拔為員外郎、郎中,在職去世。 (《天水通史》)